Choć w polskich sklepach nadal częściej sięgamy po łososia, dorsza czy makrelę, coraz więcej dietetyków zwraca uwagę na inny gatunek. Niepozorna ryba morska ma niewiele kalorii, sporo pełnowartościowego białka i cenne kwasy omega-3. Co ważne, zwykle pochodzi z dzikich połowów, a jej mięso świetnie s...
Grzanki z awokado i łososiem wędzonym na delikatnym serku puszystym, to pomysł na sycące, zdrowe i pyszne śniadanie lub kolację. To przepis idealny na każdą okazję.
Gofry - rodowód których sięgać ma czasów średniowiecznych - przeszły w ostatnich latach fascynującą ewolucję; z jarmarcznego przysmaku przeobraziły się w idealne pole dla kuchennych eksperymentów. Współczesna gastronomia coraz śmielej odchodzi więc o...
Choć Opole rzadko pojawia się na liście najpopularniejszych polskich city breaków, coraz więcej osób odkrywa jego urok. Internauci zachwycają się spokojem, zielenią i zadbanym centrum. To miasto, które nie przytłacza, a zaskakuje na każdym kroku. I w...
W smażalniach Nad Bałtykiem czarniak bywa podawany jako „dorsz”. Ale nie daj się zwieść – to zupełnie inny gatunek ryby, które zasługuje na własne miejsce w kulinarnym panteonie. Poznajmy czarniaka – drapieżnika mórz, który łączy walory smakowe z war...
W ostatnich tygodniach coraz więcej mówi się o ofercie ryb w polskich dyskontach. Okazuje się, że jedna z nazw może być myląca dla wielu konsumentów. W mediach społecznościowych pojawiły się obszerne opisy, Polacy zastanawiają się, czy na pewno kupuj...
Ryba w sosie curry to danie, które łączy prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Delikatna, soczysta ryba otulona kremowym sosem na bazie mleka kokosowego, curry i aromatycznych przypraw tworzy kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymaga...
Sushi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni japońskiej, które zachwyca smakoszy na całym świecie. Choć na myśl o sushi jako pierwsze do głowy przychodzą nam świeże kawałki ryb i różnorodne dodatki, to prawdziwym fundamentem tej potrawy je...
Moonfin Malesa Ostrów w 11. kolejce Metalkas 2. Ekstraligi pokazała, że może zaskakiwać nawet w niepełnym składzie. Po sensacyjnym zwycięstwie nad H.Skrzydlewska Orłem Łódź (54:35), gościom tej rywalizacji należały się pochwały.
Na dwa dni największy polski stadion piłkarski zamienił się w centrum prezentacji tego, co mamy najlepsze, czyli żywności. Wszystko za sprawą odbywającego się 6 i 7 września Festiwalu Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie.
Czy da się przygotować panierkę do ryby bez wykorzystania bułki tartej i jajka? Oczywiście, że tak. Ryba smażona bez panierki może być soczysta, aromatyczna i chrupiąca – wystarczy kilka prostych trików i składnik, który z pewnością masz w swojej lod...