Jaki tort najlepiej sprawdzi się wiosną i latem? Według Pawła Małeckiego, mistrza cukiernictwa, bezkonkurencyjny jest naked cake, czyli tort bez tynku cukierniczego. W kuchni „Pytania na śniadanie” razem z Aleksandrą Sową-Trzebińską pokazali, jak efektownie składać i dekorować takie wypieki. Obejrzy...
Puszyste racuchy z jabłkiem, delikatny krem z serka mascarpone i białej czekolady oraz chrupiąca kruszonka z orzechów włoskich - to połączenie, któremu trudno się oprzeć. Ten deser pachnie domem, jesienią i ciepłem, a przy tym wygląda jak z najlepsze...
Masz dość codziennego gotowania i zmywania? Ten jednogarnkowy przepis na zupę z młodej kapusty z ziemniakami, frankfurterkami i mascarpone to sycący obiad dla całej rodziny - spokojnie wystarczy na dwa dni. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do je...
Lekkie, kremowe i pełne świeżych owoców desery to prawdziwy hit podczas upalnych dni. Jeśli szukasz pomysłu na szybki deser bez pieczenia, ten przepis z serkiem mascarpone, biszkoptami i sezonowymi owocami będzie idealnym wyborem. Przygotujesz go w z...
Lato to doskonała okazja, by zrobić domowe przetwory. Wśród nich prawdziwym skarbem są ogórki kiszone. Jeśli weki będziesz robić po raz pierwszy lub nie wiesz z jakiego przepisu skorzystać, mamy rozwiązanie. Siostra Anastazja kisi genialne ogórki, kt...
Mają ze sobą wiele wspólnego, ale w trakcie jedzenia nie da się nie wyczuć różnicy. Jeśli w tym roku oprócz tradycyjnego leczo szukasz czegoś nowego, postaw na francuskie ratatuj i sam oceń, które z nich jest bliższe twojemu sercu.
Sezon na kalafior w pełni i aż szkoda nie korzystać z jego dobrodziejstw. Tym razem spróbuj go pod postacią tych chrupiących kotlecików. Jeszcze lepsze niż klasyczne mielone, a przy tym proste w przygotowaniu i pełne warzyw.