Jaki tort najlepiej sprawdzi się wiosną i latem? Według Pawła Małeckiego, mistrza cukiernictwa, bezkonkurencyjny jest naked cake, czyli tort bez tynku cukierniczego. W kuchni „Pytania na śniadanie” razem z Aleksandrą Sową-Trzebińską pokazali, jak efektownie składać i dekorować takie wypieki. Obejrzy...
Puszyste racuchy z jabłkiem, delikatny krem z serka mascarpone i białej czekolady oraz chrupiąca kruszonka z orzechów włoskich - to połączenie, któremu trudno się oprzeć. Ten deser pachnie domem, jesienią i ciepłem, a przy tym wygląda jak z najlepsze...
Masz dość codziennego gotowania i zmywania? Ten jednogarnkowy przepis na zupę z młodej kapusty z ziemniakami, frankfurterkami i mascarpone to sycący obiad dla całej rodziny - spokojnie wystarczy na dwa dni. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do je...
Lekkie, kremowe i pełne świeżych owoców desery to prawdziwy hit podczas upalnych dni. Jeśli szukasz pomysłu na szybki deser bez pieczenia, ten przepis z serkiem mascarpone, biszkoptami i sezonowymi owocami będzie idealnym wyborem. Przygotujesz go w z...
Sernik kokosowo-cytrynowy łączy przyjemną kwaskowatość cytryny z delikatną słodyczą kokosa. To ekskluzywny deser na wyjątkowe okazje, który zrobisz bez problemu. Przepis jest prosty.
Najprostszy deser, który robi wrażenie już po pierwszym spojrzeniu. Kilka składników, chwila mieszania, a reszta to już ewentualne dekoracje i chłodzenie w lodówce. W sam raz, gdy wiesz, że na jutro potrzebujesz banalnego, ale dobrego deseru.
Lato to doskonała okazja, by zrobić domowe przetwory. Wśród nich prawdziwym skarbem są ogórki kiszone. Jeśli weki będziesz robić po raz pierwszy lub nie wiesz z jakiego przepisu skorzystać, mamy rozwiązanie. Siostra Anastazja kisi genialne ogórki, kt...
Mają ze sobą wiele wspólnego, ale w trakcie jedzenia nie da się nie wyczuć różnicy. Jeśli w tym roku oprócz tradycyjnego leczo szukasz czegoś nowego, postaw na francuskie ratatuj i sam oceń, które z nich jest bliższe twojemu sercu.
Sezon na kalafior w pełni i aż szkoda nie korzystać z jego dobrodziejstw. Tym razem spróbuj go pod postacią tych chrupiących kotlecików. Jeszcze lepsze niż klasyczne mielone, a przy tym proste w przygotowaniu i pełne warzyw.
Jesień to czas, gdy nasz organizm jest szczególnie narażony na infekcje. Warto więc sięgać po produkty, które nie tylko sycą, ale również wspierają odporność. Jednym z prostych sposobów jest przygotowanie pożywnej pasty kanapkowej z soczewicy, natki...