Na sam widok tego deseru wracają wspomnienia. Dziś wiele osób stawia na warstwowe ciasta i eleganckie wypieki, ale warto czasem wrócić do tego, co proste i sprawdzone. Mowa oczywiście o galaretce w pucharku z bitą śmietaną – niekwestionowanej ikonie deserów z minionej epoki.
Wakacje, turystyka krajowa, kemping były wspierane przez władzę ludową. Mimo biedy i standardu tak niskiego, że dziś trudno to sobie wyobrazić, Polacy uwielbiali kemping i spędzanie wakacji w namiocie, domkach kempingowych, a bardziej zamożnych we wł...
W czasach PRL-u surówek było naprawdę sporo. Część z nich do dziś gości na polskich stołach, inne dodatki do obiadu odeszły w zapomnienie — podobnie jak ta marchewka, która najwyższy czas, by powróciła na talerze.
Uprawa derenia ratunkiem dla nierentownych gospodarstw rolnych? Taki rewolucyjny pomysł mają naukowcy z Olsztyna. Opracowali dwie nowe odmiany tego krzewu, które dobrze radzą sobie nawet w tak chłodnym regionie jak Warmia. Dlaczego derenia warto mieć...
W czasach PRL-u takie obiady miały jedną dużą zaletę: były tanie, sycące i można je było odgrzać następnego dnia. Wątróbka często trafiała na patelnię, bo kosztowała mniej niż mięso, a dobrze przygotowana potrafiła nakarmić całą rodzinę.
W PRL-u była hitem śniadań, potem na lata zniknęła z radarów, bo modne zrobiły się "bardziej wymyślne" pasty i kanapki. A dziś wraca, bo ludzie mają dość kombinowania i chcą czegoś, co jest szybkie, sycące i smakuje jak klasyka. Pasta jajeczna ze szc...
Kiedyś było obecne wszędzie – na osiedlach, w szkołach, słychać je było na ulicach. Dziś zniknęło z list najpopularniejszych imion nadawanych noworodkom. Sprawdź, dlaczego wciąż jest ono wyjątkowe i czy warto je dziś wybrać dla córki. Jeszcze kilkad...
Moda na imiona sprzed lat wraca, a rodzice coraz częściej sięgają po te znane z czasów PRL. Nie wszystkie jednak przeżywają swoją drugą młodość – część z nich niemal całkowicie zniknęła z list imion nadawanych dzieciom. Jednym z nich jest Lucyna, któ...
Decyzja wydawała się rozsądna. Kuchnia to kuchnia – wilgoć, tłuszcz, intensywne użytkowanie. Salon to salon – ciepło, przytulność, panele w kolorze naturalnego drewna. Położyć płytki tam, gdzie wymagają tego warunki, a panele tam, gdzie wymagają tego...
W czasach PRL-u meblościanka była niekwestionowaną królową salonu. Jej ukrytym klejnotem był barek. Ten synonim luksusu w szarej rzeczywistości pozwalał poczuć się jak bohaterowie zagranicznych filmów. Otwierało się go od święta, prezentując mimochod...
W czasach PRL o kosmetyki było łatwiej niż o szynkę i cukier. Wbrew pozorom można było je kupić, kosztowały grosze, choć wybór był znikomy. A kobiety uwielbiały się malować zarówno do pracy, jak i na prywatkę. Tajemnice makijażu PRL polegały na stara...