Uprawa derenia ratunkiem dla nierentownych gospodarstw rolnych? Taki rewolucyjny pomysł mają naukowcy z Olsztyna. Opracowali dwie nowe odmiany tego krzewu, które dobrze radzą sobie nawet w tak chłodnym regionie jak Warmia. Dlaczego derenia warto mieć w swoim ogrodzie i komu najbardziej się opłaci up...
Nieszpułki to zapomniane owoce, które wracają do łask. Ich słodko-cierpki smak i kremowa konsystencja zaskoczą każdego, a wszechstronność w kuchni sprawia, że można je wykorzystać na wiele sposobów – od surowych przekąsek, przez dżemy i desery, po na...
Na sam widok tego deseru wracają wspomnienia. Dziś wiele osób stawia na warstwowe ciasta i eleganckie wypieki, ale warto czasem wrócić do tego, co proste i sprawdzone. Mowa oczywiście o galaretce w pucharku z bitą śmietaną – niekwestionowanej ikonie...
W czasach PRL-u surówek było naprawdę sporo. Część z nich do dziś gości na polskich stołach, inne dodatki do obiadu odeszły w zapomnienie — podobnie jak ta marchewka, która najwyższy czas, by powróciła na talerze.
Storczyki to jedne z najbardziej efektownych roślin doniczkowych. Zachwycają egzotycznymi kwiatami, które długo utrzymują się na pędach, zdobiąc mieszkania przez wiele tygodni. Nic dziwnego, że tak szybko podbiły serca miłośników zieleni. Problem poj...
Owoc zaskoczył japońskich naukowców. Czasami wystarczy jeden niewielki składnik w naszej codziennej diecie, aby wpłynąć pozytywnie na nasze zdrowie – i to w sposób, którego się nie spodziewamy. Naukowcy od lat poszukują naturalnych metod wspierania o...
Naukowcy odkryli, że guawa zawiera molekułę mogącą zwalczać raka wątroby. Badania opublikowane przez badaczy z Uniwersytetu w Delaware wskazują na potencjał syntetycznego tworzenia tej substancji.
Wygląda jakby ktoś namalował go dziecięcą wyobraźnią pełną kolorów i fantazji. Smoczy owoc hipnotyzuje wyglądem, ale prawdziwa siła kryje się w jego wnętrzu. Poznaj sekrety tego egzotycznego owocu, który urzeka smakiem i staje się tematem rozmów w św...
Jabłka to jedne z najpopularniejszych owoców. Na rynku jest dostępnych wiele odmian różniących się m.in. wielkością i smakiem. U naszych zachodnich sąsiadów zachwycają się jednak owocem, który wyróżnia się czymś innym. W Polsce mamy małe szanse się n...
Na sklepowych półkach mandarynki pojawiają się wtedy, gdy organizm najbardziej potrzebuje wsparcia. Ich zapach kojarzy się ze świętami i domowym ciepłem, ale za tym sezonowym sentymentem stoi także bardzo konkretna wartość odżywcza. To jedne z najlże...