Kiedy w letnie południe słońce daje się we znaki, wizja parującego, tłustego rosołu z kurczaka i wołowiny może merytorycznie odstraszać. Nie musisz jednak rezygnować z ulubionego smaku dzieciństwa na rzecz chłodników. Wystarczy podpatrzyć, jak do tematu podchodzą na południu Europy.
źródło: https://pysznosci.pl/podpatrzylam-rosol-u-wloskiej-gospodyni-jest-lzejszy-delikatniejszy-i-idealny-na-lato,7292525377223136a
dodano: 02-06-2026 14:39:04
Inne znaleziska:
pysznosci.pl
Podpatrzyłam na festiwalu kulinarnym, odtworzyłam smak w domu. Lepszy niż klasyczny hamburger
Podpatrzyłam na festiwalu kulinarnym, odtworzyłam smak w domu. Lepszy niż klasyczny hamburger
Pod hasłem burger skrywa się obecnie wiele wariantów, a poniższy przepis jest tego najlepszym przykładem. Przed zbliżającym się sezonem festiwali kulinarnych i najazdów food trucków, przypomniałam sobie przepis na domową wersję pulled pork burger. Wa...
pysznosci.pl
18-05-2026 07:14:06
18-05-2026 07:14:06
pysznosci.pl
W PRL znała każda gospodyni. Stary przepis podkręcam jednym dodatkiem
W PRL znała każda gospodyni. Stary przepis podkręcam jednym dodatkiem
W czasach PRL-u ten deser był prawdziwym królem imienin i domówek. Kiedy o prawdziwej czekoladzie można było tylko pomarzyć, polskie gospodynie wzięły sprawy w swoje ręce, tworząc coś, co biło na głowę niejedną zagraniczną tabliczkę. Blok czekoladowy...
pysznosci.pl
06-03-2026 15:30:10
06-03-2026 15:30:10
pudelek.pl
Coraz młodsza Jane Seymour zachwyca jako gospodyni gali charytatywnej. Uwierzycie, że ma 75 lat? (ZD...
Coraz młodsza Jane Seymour zachwyca jako gospodyni gali charytatywnej. Uwierzycie, że ma 75 lat? (ZDJĘCIA)
Jane Seymour, która niedawno skończyła 75 lat, ponownie udowodniła, że czas działa na jej korzyść. Aktorka znana z "Doktor Quinn" pojawiła się jako gospodyni charytatywnej gali "Open Heart" w Malibu i zachwyciła nie tylko formą, ale też dwiema wieczo...
pudelek.pl
22-04-2026 19:14:11
22-04-2026 19:14:11
pysznosci.pl
W PRL-u każda gospodyni znała przepis i robiła co chwilę. Tego smaku nie da się zapomnieć
W PRL-u każda gospodyni znała przepis i robiła co chwilę. Tego smaku nie da się zapomnieć
To ciasto jest prawdziwym symbolem minionych lat i choć czasy się zmieniły, jego smak pozostaje bezkonkurencyjny. Nic dziwnego – jest wilgotne, mięciutkie i niezwykle proste.
pysznosci.pl
12-05-2026 06:22:06
12-05-2026 06:22:06
pysznosci.pl
Rosół często robię z tych tanich mięs. Jest esencjonalny, pełen smaku i wyjątkowo sycący
Rosół często robię z tych tanich mięs. Jest esencjonalny, pełen smaku i wyjątkowo sycący
Rosół to absolutny klasyk weekendowych obiadów, rodzinnych uroczystości i babcinej kuchni. Wybór odpowiedniego mięsa odgrywa w nim ważną rolę. W tym przepisie chodzi jednak nie tylko o kurczaka czy wołowinę.
pysznosci.pl
23-08-2025 07:13:04
23-08-2025 07:13:04
pysznosci.pl
Na tym mięsie prababcia gotowała rosół. Dziś jest nie do przełknięcia
Na tym mięsie prababcia gotowała rosół. Dziś jest nie do przełknięcia
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu w wielu polskich domach rosół nie zawsze powstawał z kury. Prababcie często sięgały po mięso, które dziś budzi mieszane uczucia – gołębia. Ptaki hodowano nie tylko z myślą o listach czy konkursach, ale też jako cenne źr...
pysznosci.pl
13-09-2025 10:32:05
13-09-2025 10:32:05
pysznosci.pl
Inny bulion jest idealny na jesień. O wiele bardziej aromatyczny niż rosół
Inny bulion jest idealny na jesień. O wiele bardziej aromatyczny niż rosół
Consommé to klarowny i bardzo aromatyczny bulion, który często jest podawany we francuskich restauracjach. Jedną z wariacji na ten temat jest consommé grzybowe – cudownie rozgrzewające i pełne leśnych aromatów. Bulion doskonale smakuje z pierożkami,...
pysznosci.pl
24-09-2025 15:27:12
24-09-2025 15:27:12
ofeminin.pl
Czy można zamrażać rosół? Odpowiedź nie jest wcale taka oczywista
Czy można zamrażać rosół? Odpowiedź nie jest wcale taka oczywista
W lodówce rosół zachowa świeżość przez trzy, maksymalnie cztery dni. To wystarczający czas, jeżeli mamy dużą rodzinę lub używamy niewielkiego garnka. Często jednak zupa zostaje na dłużej. Wówczas można ją zamrozić, ale będzie to bezpieczne tylko pod...
ofeminin.pl
03-03-2026 10:11:06
03-03-2026 10:11:06
pysznosci.pl
Zupa bori-bori zniknie z misek szybciej niż rosół czy pomidorowa. Taka jest pyszna
Zupa bori-bori zniknie z misek szybciej niż rosół czy pomidorowa. Taka jest pyszna
W poszukiwaniu ciekawych przepisów z różnych stron świata natrafiłam na paragwajską zupę z pysznymi kluseczkami. Z doświadczenia wiem, że smakuje każdemu miłośnikowi głębokich, mięsnych bulionów, a porcja na dwa dni znika już w jeden.
pysznosci.pl
10-03-2026 20:38:06
10-03-2026 20:38:06
interia.pl
Tragedia na włoskiej szosie, zginął nastolatek. Jest polski wątek
Tragedia na włoskiej szosie, zginął nastolatek. Jest polski wątek
16-latek z Włoch doprowadził do wypadku na włoskiej szosie, w którym zginął siedzący na tylnym siedzeniu rówieśnik. Pojazd nie zatrzymał się do kontroli i uciekał przed miejscową policją. Nastolatkowie poruszali się samochodem zarejestrowanym na obyw...
interia.pl
01-06-2026 21:50:20
01-06-2026 21:50:20