Przekąski na spotkanie w ogrodzie warto rozdzielić na różne metody obróbki, aby nie obciążać rusztu i nie czekać godzinami na pierwszą potrawę. Zanim przyjdą znajomi, zagnieć szybko ciasto na chińskie placuszki, które można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Do mięs z grilla i maczania w sos...
Niby nic specjalnego, a po spróbowaniu uzależnia od pierwszego kęsa. Najprościej mówiąc, to azjatyckie danie typu wszystko z jednej patelni, którym zastąpicie cały obiad.
Kolejny raz jecie na obiad gotowane mięso z rosołu? A może nie wiesz, co zrobić z resztkami wędlin z lodówki? Zbędne resztki nie muszą znaleźć się w koszu, ponieważ można z nich przygotować pyszny pasztet. Wyborny przysmak będzie idealnym dodatkiem d...
Rodzice od czasu wakacji w Tunezji rzadko robią na śniadanie coś innego. Nudne kanapki już dawno poszły w odstawkę. Tunezyjska potrawa wygryzła nawet tradycyjną jajecznicę. Mama szaleje z warzywami na patelni, a tym razem do stałego repertuaru dołącz...
Jeśli potrzebujesz uzupełnić swój asortyment kuchenny i zastanawiasz się, jaką patelnię wybrać, to wiedz, że aby postawić na najlepsze rozwiązanie, musisz rozważyć kilka wariantów. Choć wydaje się to błahą sprawą, to szybki i nieprzemyślany zakup moż...
Chociaż oryginalne francuskie clafoutis jest robione z czereśniami, ze śliwkami smakuje tak samo dobrze, a nawet lepiej. Zwłaszcza z naszymi węgierkami nabiera wyjątkowego, lekko korzennego aromatu. Ciasto z patelni posypuję cynamonem i cukrem pudrem...
Dobry kucharz nie tylko potrafi przygotować smaczne potrawy, ale też zna się na rodzajach, pochodzeniu i przeznaczeniu produktów. Ma też bogatą wiedzą na temat różnych metod ich przyrządzania. Przekonajmy się, czy ciebie można nazywać "dobrym kucharz...
Schab z patelni z idealnie kremowym ziemniaczanym puree to klasyczna pozycja w jesiennym menu. Mateusz Gessler dodaje do niej wyjątkowy, bo owocowy, bardzo jesienny sos, którego smak wynosi danie na zupełnie nowy poziom. To idealna propozycja na nied...
Jak odgrzać kotlety, żeby były soczyste i chrupiące? Wiele osób uważa, że to niemożliwe, ale są w błędzie. Wystarczy zapamiętać kilka zasad, między innymi jedną dotyczącą tłuszczu, a kotlety już nigdy nie będą smakować jak podeszwa.
Wiele internetowych źródeł twierdzi, że teflon uwalniany z patelni może nam zaszkodzić. Jak jest w rzeczywistości? Będziemy musieli opowiedzieć nieco o chemii polimerów Artykuł Czy teflon z patelni może nam zaszkodzić? pochodzi z serwisu oko.pre...
Policja dla "Faktu" potwierdziła informacje o kradzieży w krakowskiej IKEI. Jak nieoficjalnie ustaliliśmy, chodzi o Konrada Berkowicza (jednego z liderów Konfederacji). Partia broni już partyjnego kolegi, twierdząc, że to tylko pomyłka.