Chociaż oryginalne francuskie clafoutis jest robione z czereśniami, ze śliwkami smakuje tak samo dobrze, a nawet lepiej. Zwłaszcza z naszymi węgierkami nabiera wyjątkowego, lekko korzennego aromatu. Ciasto z patelni posypuję cynamonem i cukrem pudrem.
Suflet salzburski zachwyca lekkością i delikatną słodyczą, choć powstaje z kilku prostych składników. Bazą jest piana z ubitych białek połączona z odrobiną mąki, żółtkami i skórką cytrusową, dzięki czemu po upieczeniu pozostaje miękki i puszysty. Naj...
Lekkie, kremowe i pełne świeżych owoców desery to prawdziwy hit podczas upalnych dni. Jeśli szukasz pomysłu na szybki deser bez pieczenia, ten przepis z serkiem mascarpone, biszkoptami i sezonowymi owocami będzie idealnym wyborem. Przygotujesz go w z...
Są słodkie, miękkie i kojarzą się z wakacjami, dlatego często trafiają do dziecięcych rąk prosto z miski. Warto jednak wiedzieć, co kryje się pod ich delikatną skórką i kiedy lepiej zachować umiar.
Pamiętasz smak dzieciństwa i słodkości, które robiła babcia? Kultowy blok czekoladowy z czasów PRL-u wraca w wielkim stylu! Ten prosty deser podbija media społecznościowe - wystarczy kilka tanich składników, by przygotować słodką ucztę, która zachwyc...
Sezon na pumpkin latte już niebawem, ale zanim to nastąpi czas na kawę, która o wiele lepiej odzwierciedla przejście z lata do jesieni. Zamiast dyni z przyprawami korzennymi, proponuję egzotyczny mus osłodzony nutką syropu klonowego. Po prostu palce...
Choć na pierwszy rzut oka może przypominać naszą wigilijną kutię, serbskie "žito sa šlagom" to zupełnie inne doświadczenie kulinarne. Jest kremowe, aromatyczne od orzechów i gałki muszkatołowej, a zwieńczone chmurką bitej śmietany staje się elegancki...
Pieczone mleko to zapomniany deser z czasów PRL-u, który dziś wraca w niektórych domach. Jest prosty, tani i zaskakuje smakiem, choć bazuje na kilku podstawowych składnikach, które zwykle mamy w swoich kuchennych szafkach. Ten delikatny, waniliowy de...
Ta owsianka wygląda jak deser z kawiarni, ale spokojnie może zastąpić porządne śniadanie. Jest gęsta, kawowa i słodka, a po nocy w lodówce nabiera kremowej konsystencji, przez którą trudno uwierzyć, że to nadal zwykła owsianka.
Lubisz blok czekoladowy? Pewnie tak. A co, gdyby spróbować zrobić go nieco inaczej? Ja postawiłam na dodatki, które nadają sprawdzonemu deserowi zupełnie nowy charakter.
Ten deser bez pieczenia jest jak smak dzieciństwa. Letni galaretkowiec z owocami w różnych wariantach robiły nasze mamy i babcie. Dzisiaj zdecydowanie wart wracać do tego przepisu - smakuje naprawdę wyjątkowo.