Chłodnik to najlepsze letnie danie, bo jak sama nazwa wskazuje - chłodzi i orzeźwia. Zazwyczaj robimy tę sezonową zupę z botwinki lub ogórków, jednak ostatnio przygotowałam ją z innego niepozornego warzywa, które wcześniej lądowało na kanapkach. Wyszła niesamowicie smaczna i kremowa.
Słodka wersja chłodnika może wydać się nieoczywista – zupy owocowe nadal cieszą się niewielkim zainteresowaniem, a wielu z nas kojarzy je z bezsmakowymi szkolnymi zupami. Jednak w tej letniej odsłonie chłodnik zostaje zupełnie zrehabilitowany: orzeźw...
Chłodnik to dla wielu osób smak lata, tradycji i kulinarnych wspomnień z dzieciństwa. Dla mnie również. Dlatego postanowiłem sprawdzić, jak smakuje chłodnik w dwóch skrajnie różnych miejscach — w słynnej restauracji Magdy Gessler oraz w warszawskim b...
Chłodnik to moja ulubiona zupa, którą ochoczo serwuję mojej rodzinie w cieplejsze dni. Robię dwa w jednym, bo łączę ogórki i buraki. W moim przepisie nie ma natomiast maślanki. Zastępują ją lekkim dla brzucha produktem, który i tak syci na długi czas...
Chłodnik w rodzimej tradycji najczęściej kojarzy się z intensywnym kolorem młodych buraków lub rześkością zielonych ogórków. Jurek Sobieniak postanowił zrezygnować z tej sprawdzonej palety, proponując schłodzony krem oparty w całości na jasnych warzy...
Turyści planujący podróż do Portugalii powinni uzbroić się w cierpliwość, a w drodze powrotnej przyjechać na lotnisko dużo wcześniej. W planach są duże weekendowe strajki.
17 września na Netfliksie zadebiutuje drugi sezon komediowego serialu "1670". Na niecały miesiąc przed premierą, gigant streamingowy opublikował pełny zwiastun oczekiwanej produkcji. Wśród nowych twarzy, jakie pojawią się w kontynuacji seri...
Dokładnie 3 207 937 pasażerów obsłużyły w sierpniu terminale lotniska w Kopenhadze – poinformował port lotniczy stolicy Danii w oficjalnym komunikacie.Kopenhaga: Rekordowy sierpień i całe lato oraz dwucyfrowe wzrosty
Jedna roślina daje kolor, druga buduje kaskadę. Ten prosty schemat sprawia, że nawet zwykła skrzynka wygląda jak projekt architekta zieleni. Oto 9 sprawdzonych par, które rosną bez kaprysów w polskim klimacie – w słońcu i w półcieniu.
Wiosna to kluczowy moment dla juki ogrodowej. Odpowiednie wsparcie w najbliższych tygodniach może sprawić, że latem roślina obsypie się efektownymi kwiatami. Wiele osób skupia się wyłącznie na liściach, zapominając o tym, co naprawdę napędza kwitnien...
Mszyce, tarczniki czy przędziorki to uciążliwe szkodniki w ogrodzie i potrafią siać w nim zamęt. Potrafią zaatakować nie tylko drzewa i krzewy owocowe, ale także warzywa czy kwiaty. Uszkadzają rośliny i podkradają im cenne składniki odżywcze. Jak poz...