Pszczelarze z regionu zdradzają jak nie dać się oszukać. Na targach i festynach, bez trudu znajdziemy stoiska z miodami. Warto wiedzieć czym cechuje się ten prawdziwy.
Miód pływnie do Polski szerokim strumieniem m.in. z Ukrainy, ale i egzotycznych kierunków, jak choćby Wietnam, a przede wszystkim z Chin. Jak to się dzieje, że kraj w którym nagrywa się filmy z sadownikami zapylającymi ręcznie własne sady z uwagi na...
Słoik złocistego miodu potrafi być prawdziwą witaminową bombą, pod warunkiem że nie jest tylko słodką imitacją pszczelego produktu. Na szczęście istnieją proste sposoby na rozpoznanie "podróbki". Podpowiadamy, jak nie dać się oszukać pięknym frazesom...
21 marca w Aleksandrowie Łódzkim odbyła się kolejna edycja turnieju Lion Cup. W zawodach wzięło udział blisko 270 zawodników, w tym 30 reprezentantów sekcji z Sieradza. Uczestnicy rywalizowali w konkurencjach taekwon-do oraz kickboxingu.W Aleksandrow...
Szybka reakcja służb i intensywne działania poszukiwawcze zakończyły się szczęśliwie. W niespełna godzinę od zgłoszenia policjanci odnaleźli 73-letniego mieszkańca gminy Sieradz, który wyszedł z domu i przez kilka godzin nie było z nim żadnego kontak...
Kąpiel w morzu i błogie lenistwo na plaży to obowiązkowe punkty urlopu nad Bałtykiem. Jednak Morze Bałtyckie ma do zaoferowania znacznie więcej. Jego złoty kamień był ceniony już w czasach neolitycznych i do dziś jest wypatrywany przez nadmorskich sp...
Nie każdy miód dostępny w sklepach spożywczych, na targach, straganach czy nawet u pszczelarza, jest godny zakupu. Obecnie rynek żywnościowy tonie w podróbkach, a niektóre z nich naprawdę ciężko odróżnić od prototypu. Właśnie tak bywa z miodem. Nieuc...
Wielu uważa, że miód się nie psuje i może stać w spiżarni latami. Rzeczywistość jednak wygląda inaczej. Znany pszczelarz z Wąchocka wyjaśnił, jak długo można bezpiecznie przechowywać miód i dlaczego warto unikać trzymania go zbyt długo. Kluczowy okaz...
Miód kremowany to świetne rozwiązanie dla wszystkich osób, które nie znoszą twardej i zwartej konsystencji niektórych gatunków. Specjalne obróbka nadaje produktowi oczekiwaną konsystencję nie pogarszając walorów smakowych ani zdrowotnych miodu.
Czy wiesz, że sekret słodszych jabłek i bardziej aromatycznych malin nie kryje się w drogich nawozach wieloskładnikowych, a w zwykłej apteczce? Wypróbowana przez mistrzów ogrodnictwa sól Epsom to niezawodny, naturalny stymulator, który całkowicie odm...
Swicy to połączenie ostrości z delikatną słodyczą, które błyskawicznie podbija letnie menu. Takie kontrasty nie tylko pobudzają kubki smakowe, ale też powodują, że dobrze znane dania odkrywamy na nowo, w trochę odmienionym wydaniu. Sprawdź, skąd ten...