To jeden z tych wypieków, które potrafią uratować każde popołudnie, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać w kuchni pół dnia. Jest lekkie, delikatne i pełne owoców, a przy tym nie wymaga ani cukierniczego doświadczenia, ani specjalistycznych składników.
Słodkie śniadania mogą być też pożywne. Te racuchy na długo uciszą burczenie w brzuchu bez uczucia ciężkości. Są lekkie, puszyste i tak smaczne, że zwykłe placki pójdą w odstawkę.
Wyglądają jak z luksusowej kawiarni w Tokio, ale teraz możesz je przygotować samodzielnie we własnej kuchni. Japońskie naleśniki są puszyste niczym chmurka, mięciutkie i lekkie, a przy tym szybkie w przygotowaniu. Ich sekret tkwi w prostym, ale niezw...
Racuchy to szybki i pyszny pomysł na sycący posiłek dla całej rodziny. Są idealnie puszyste i miękkie, a przygotujesz je w kilka chwil i to bez drożdży czy proszku do pieczenia. Wystarczy odpowiedni rodzaj mąki. Odkąd jej używam, racuchy znikają z ta...
Rano często mam ochotę na placki, ale nie chcę robić sobie takich klasycznych. Są ciężkie i jestem po nich głodna. Odkąd odkryłam naleśniki bez mąki, smażę je bardzo często. Są puszyste jak chmurka, smaczne i do tego pełne białka. A jak połączy się j...
Ceny truskawek i czereśni na targowiskach przyprawiają wielu klientów o zawrót głowy. Zdaniem Łukasza Sędrowskiego, bohatera programu „Rolnik szuka żony”, to efekt wyjątkowo trudnego sezonu i rosnących kosztów produkcji. Jak podkreśla, za każdą skrzy...
Wysłuchaj rozmyślania: Rozmyślanie. Chrystus Pan objawia Św. Małgorzacie Marii Swe Serce: I. pełne Dobroci, II. pełne Miłosierdzia. „Skosztujcie, a zobaczcie, iż słodki jest Pan” — (Ps 34/33/, 9). I. — Ewangelia Święta mówi o P...
Proste i szybkie ciasto marchewkowe, które ładnie wyrasta, jest pulchne i przyjemnie wilgotne – to przepis na udany początek jesieni. Nie ma możliwości, aby to ciasto nie wyszło. Na wierzch wystarczy położyć delikatny i lekko kwaskowy krem, aby deser...
Cienkie, złociste i chrupiące frytki to klasyk, który trudno odtworzyć w domu. Zazwyczaj wychodzą zbyt miękkie, zbyt tłuste lub ciemne. Istnieje jednak sposób na to, by uzyskać efekt niemal identyczny z tym, który znamy z popularnych sieci fast food....
Babka to słodki przysmak, którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Jeśli chcesz miło zaskoczyć swoich gości i domowników tradycyjnym wypiekiem, ale w nowej aranżacji, zainspiruj się przepisem Jakuba Kuronia i dodaj do ciasta gęstą śmietanę 3...
Wiosna jest idealnym czasem, by zabrać się za porządki domowe, w tym pranie poduszek. Co zrobić, żeby były śnieżnobiałe i puszyste? Znaczenie ma temperatura, wirowanie, ale też środek piorący. Ten znajdziesz w szafce kuchennej.