Coraz więcej osób rezygnuje z kupowania pieczywa na rzecz prostych wypieków robionych w domu. Nie zawsze jednak trzeba czekać godzinami na wyrośnięcie ciasta, by cieszyć się świeżymi bułkami. Wystarczy kefir i kilka prostych składników, aby zrobić własne pieczywo. Sprawdź, jak je upiec, aby było sma...
Z niemieckich sklepów spożywczych wycofano popularne bułki typu bagietka. Producent ostrzega, że w wybranych opakowaniach mogą znajdować się fragmenty tworzywa sztucznego, które przedostały się do produktu na etapie pakowania. Spożycie bułek zanieczy...
Dom pod Warszawą miał być spełnieniem marzeń, rzeczywistość okazała się jednak zupełnie inna. Mieszkańcy Falent Nowych i Dużych pod stolicą opowiadają o życiu bez infrastruktury, w korkach i z koniecznością ciągłego korzystania z samochodu. Tanie seg...
Delikatne, sprężyste i idealnie chłonące aromatyczne sosy — Semmelknödel to danie, które całkowicie odmieni twój niedzielny obiad. Te tradycyjne knedle bułczane są fundamentem kuchni bawarskiej oraz austriackiej, zdobywając uznanie smakoszy swoją nie...
Trzy napoje: kefir, maślanka i zsiadłe mleko, chociaż mają ze sobą wiele wspólnego, są odmiennymi produktami. Czym się różnią? Podobieństw jest znacznie więcej, ale są też istotne odmienności. W tym artykule tłumaczymy, jak wybrać najlepszy dla sobie...
Synbiotyk z kefiru i błonnika skuteczniejszy niż kwasy omega-3 – przełom w walce ze stanem zapalnym. Artykuł Synbiotyk przyszłości? Kefir i błonnik skuteczniejsi niż omega-3 pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Michał Rusinek pracuje na Wydziale Polonistyki UJ. Był sekretarzem Wisławy Szymborskiej, teraz prowadzi jej Fundację, pisuje także felietony o książkach i języku. Jednak na ostatnie w tym roku spotkanie Klubu Ojca w raciborskiej bibliotece przyjechał...
Kefir to fermentowany napój mleczny, który stanowi rewelacyjne wsparcie dla układu pokarmowego. Osoby pijące go codziennie wskazują na pozytywne oddziaływanie tego produktu na jelita. Z czym łączyć kefir, żeby miał lepszy smak? Kto nie powinien po ni...
Jak dbać o storczyka w doniczce? To zadanie może wydawać się niektórym bardzo trudne, ponieważ gatunek ten nie jest prosty w uprawie. Nie oznacza to jednak, że amatorzy powinni z góry spisać roślinę na straty. Wystarczy podlać ją domową odżywką, po k...