Synbiotyk przyszłości? Kefir i błonnik skuteczniejsi niż omega-3

Olimpia nie rozegrała pewnej, triumfalnej batalii, spotkanie było raczej gorzką lekcją. Pojawiały się fragmenty obiecujące, ale częściej widzieliśmy liczne błędy i chwile, w których inicjatywa wymykała się spod kontroli. Były przebłyski ambicji i det...

Kolejna udana operacja  Zarządu Głównego Wywiadu Ministerstwa Obrony Ukrainy. Ukraińskie siły zbrojne zniszczyły trzy nitki ropociągu „Kolcewoj” w obwodzie moskiewskim, które służyły do ​​pompowania paliwa dla rosyjskiej armii. 31 października 2025 r...

Trzy napoje: kefir, maślanka i zsiadłe mleko, chociaż mają ze sobą wiele wspólnego, są odmiennymi produktami. Czym się różnią? Podobieństw jest znacznie więcej, ale są też istotne odmienności. W tym artykule tłumaczymy, jak wybrać najlepszy dla sobie...

Michał Rusinek pracuje na Wydziale Polonistyki UJ. Był sekretarzem Wisławy Szymborskiej, teraz prowadzi jej Fundację, pisuje także felietony o książkach i języku. Jednak na ostatnie w tym roku spotkanie Klubu Ojca w raciborskiej bibliotece przyjechał...

Coraz więcej osób rezygnuje z kupowania pieczywa na rzecz prostych wypieków robionych w domu. Nie zawsze jednak trzeba czekać godzinami na wyrośnięcie ciasta, by cieszyć się świeżymi bułkami. Wystarczy kefir i kilka prostych składników, aby zrobić wł...

Każdemu lekarzowi w kraju należy zalecić, aby najpierw zwrócił się do swoich pacjentów z regularnym przyjmowaniem pokarmów, gdy pacjent przychodzi na ocenę pod kątem przewlekłych chorób i dolegliwości. Pomyśl tylko, ile milionów Amerykanów mogłoby zo...

Różne rodzaje błonnika prowadzą do odmiennych efektów metabolicznych, immunologicznych oraz klinicznych

Trawienie to nie tylko rozkładanie pokarmu przez enzymy, ale złożony proces, w którym kluczową rolę odgrywają mikrobiom, układ nerwowy, odporność i rytm dobowy.

Witamina B1 kojarzy się głównie z układem nerwowym i energią, ale jej niedobór może odbijać się także na pracy przewodu pokarmowego. Eksperci podkreślają, że przy niedoborze tiaminy mogą pojawiać się spowolniona motoryka jelit, wzdęcia, a nawet zapar...

Zaparcia, wzdęcia i uczucie ciężkości mimo suplementacji błonnika? Problem często nie tkwi w samym składniku. Specjalistka od żywienia pokazała, dlaczego błonnik bez dopilnowania jednej rzeczy może zamienić się w prawdziwy "korek" dla jelit.