Konserwy i marynaty rybne to produkty, po które konsumenci sięgają często z przekonaniem, że wybierają szybki, prosty i wartościowy posiłek. Najnowsze wyniki kontroli IJHARS pokazują jednak, że przy takich zakupach warto dokładnie czytać etykiety. Inspekcja sprawdziła konserwy i marynaty rybne ofero...
Podczas pierwszej w tym roku aukcji w Tokio 243-kilogramowy tuńczyk błękitnopłetwy został sprzedany za 510,3 mln jenów, czyli 2,8 mln euro! Tym samym pobity został rekord z roku 2019, kiedy za podobną rybę zapłacono 333,6 mln jenów. Wylicytowany tuńc...
Ta ryba z puszki stanowi dodatek do pizzy, jednak i tak rzadko po nią sięgamy, a szkoda. Obfituje w składniki odżywcze, dlatego może poprawić bilans zdrowotny codziennych posiłków. Co ciekawe, ta ryba uchodzi za tak zdrową, że dietetycy stawiają ją n...
Sardynki większości osób kojarzą się z konserwą i szybką przekąską do kanapek. Tymczasem odpowiednio przygotowane mogą zamienić się w chrupiące danie, które zachwyca smakiem i jednocześnie dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Poznaj prosty...
W święta chcesz zaskoczyć rodzinę i sprawić, że goście nie będą mogli oderwać się od talerzy? W takim razie zapomnij o nudnych rybach w oleju czy w śmietanie. Zamiast nich, przygotuj śledzie pod pierzynką. Ten barwny, warstwowy przysmak to u mnie w d...
Śledzie to klasyk polskiej kuchni wigilijnej. Aromatyczne, delikatne i wszechstronne – na świątecznych stołach goszczą w rozmaitych odsłonach, które zachwycają smakiem i zaskakują formą. Dla wielu rodzin są symbolem tradycji i wspólnego celebrowania....
Jedni wymiotują po ugryzieniu choćby kawałka, inni rezygnują po samym powąchaniu otwartej puszki. Spróbowaliśmy sławnych szwedzkich kiszonych śledzi suströmming, żeby powiedzieć wam, czy naprawdę jest to tak hardkorowe doświadczenie.
Nie uwierzycie, że to śledzie. Usmażone w panierce, w szwedzkim stylu, zaskoczą chrupiącą otoczką i delikatnym mięsem. Ten prosty przepis szybko zdobył fanów w mojej rodzinie i pokazuje, że śledź może być nie tylko wigilijnym klasykiem, ale też pyszn...
Szukasz przystawki, która skradnie serca gości podczas tegorocznych andrzejek? Ta sałatka ze śledziami to idealne połączenie słodkiego oraz słonego smaku i zawsze znika ze stołu jako pierwsza.
Śledzie i karp? Zapomnij. W Chorwacji, zwłaszcza w Szybeniku, Wigilia ma smak Dalmacji. Odkryj aksamitnego, tradycyjnego dorsza na biało – wykwintny przysmak z bogatą historią, idealny, by zaskoczyć rodzinę przy świątecznym stole.