Jego nazwa potrafi wywołać uśmiech, a wielu grzybiarzy uważa go za jeden z najbardziej niedocenianych gatunków występujących w polskich lasach. Nie jest tak rozpoznawalny jak kurki czy borowiki, a w smaku w niczym im nie ustępuje.
Płachetka zwyczajna nie jest na liście marzeń grzybiarzy, wielu zupełnie niesłusznie pomija ją podczas zbierania. Warto jednak dać jej szansę, bo oczaruje smakiem i podbije kubki smakowe wszystkich miłośników leśnych aromatów.
Las jest skarbnicą smaków i zapachów, a najpopularniejszymi wśród nich są grzyby. Jednak nie wszystkie można zebrać do koszyka. Borowik królewski, choć kuszący i smaczny, jest pod ochroną, a jego zerwanie lub uszkodzenie może okazać się kosztowne.
Wiosna potrafi być łaskawa dla grzybiarzy. Jeszcze zanim rozpocznie się sezon na prawdziwki, na łąkach i polanach pojawia się gęśnica wiosenna. Ten jadalny grzyb jest ceniony za smak, chociaż jego identyfikacja wymaga uwagi.
Smakuje jak kurczak, choć wyrasta na pniach drzew. Żółciak siarkowy od lat przyciąga uwagę nie tylko grzybiarzy, ale także naukowców. Badania wykazały, że zawiera liczne związki biologicznie aktywne, jednak eksperci przypominają, że nie każdy okaz na...
Niektóre nazwy ciast potrafią wywołać salwy śmiechu przy stole, ale zadek pawiana nie tylko bawi, lecz także zachwyca smakiem. To lekkie, puszyste ciasto bez pieczenia łączy w sobie herbatniki, kremowy serek i ciepłe lody, tworząc deser, po którym ka...
Zespół z Penn University stworzył z toksycznego grzyba A. flavus obiecujący lek przeciwnowotworowy. Artykuł Naukowcy z UPenn przekształcili śmiercionośnego grzyba w silny związek zwalczający raka pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Wielu z nas już ma ze sobą pierwsze zbiory grzybów w tym roku, a wielu dopiero wyruszy na poszukiwania. Wiele osób też nie zdaje sobie sprawy, że chwila nieuwagi lub nieznajomość przepisów podczas grzybobrania może nas słono kosztować. Gdzie zbierani...
Z wilgocią na ścianach mierzy się wielu mieszkańców bloków, jak i domów jednorodzinnych. Jest to zatem powszechny problem, a jego skutki mogą być szacowne. Grzyb wygląda potwornie, ale to nic w porównaniu z innymi konsekwencjami, takimi ze sobą niesi...
Problemy z pielęgnacją roślin nie objawiają się tylko na liściach i kwiatach. Czasem w doniczce można zauważyć też nietypowe, żółte grzyby. Choć teoretycznie nie sa groźne, to jednak lepiej ich nie hodować. Jeśli chcesz się ich pozbyć, to przygotuj p...
Polski leśnik natrafił na bardzo rzadką mutację kurki. Zaprezentował ją na fotografiach i wytłumaczył w mediach społecznościowych, na czym polega jej niezwykłość.