Jest tania, sycąca i bardzo odżywcza, ale w Polsce wciąż jemy ją rzadziej niż ziemniaki, makaron czy ryż. Tymczasem ugotowana soczewica dostarcza białka roślinnego, błonnika, potasu, magnezu, żelaza i kwasu foliowego. Dzięki temu może wspierać serce, jelita, kontrolę poziomu cukru i codzienną dietę...
Sok pomidorowy to napój bogaty w likopen, potas i witaminy, który może wspierać odporność, układ krążenia oraz nawodnienie organizmu. Choć jest łatwo dostępny, wiele osób wciąż sięga po niego rzadko. Sprawdzamy, jakie ma właściwości i na co zwrócić u...
Pomidory należą do najpopularniejszych warzyw w polskiej kuchni, ale ich zalety wykraczają daleko poza smak. Są źródłem likopenu, potasu, witaminy C i kwasu foliowego, dzięki czemu wspierają pracę serca, pomagają regulować ciśnienie krwi i chronią or...
Można je kupić w większości sklepów spożywczych. Wyglądają niepozornie, mogą też nieco odstraszać ceną, ale warto raz na jakiś czas wprowadzić je do diety. Bataty są bowiem zdecydowanie bogatsze w błonnik od "zwykłych" ziemniaków, mają bardzo dużo ka...
Skuteczna redukcja masy ciała wymaga nie tylko kontroli kalorii, ale również umiejętnego zarządzania sytością między posiłkami. Nasiona chia, dzięki wysokiej zawartości błonnika, po kontakcie z płynem zwiększają swoją objętość i stabilizują pracę ukł...
Potas jest jednym z trzech najważniejszych pierwiastków w żywieniu roślin uprawnych. Jest niezbędny do osiągnięcia wysokich plonów. W jakich nawozach możemy go dostarczyć roślinom?
Strategiczna inwestycja w infrastrukturę i surowce Chińska inwestycja w linię kolejową łączącą Kunming – stolicę prowincji Junnan – z Wientianem, stolicą Laosu, stała się kluczowym elementem strategii bezpieczeństwa żywnościowego. Zgodnie z badaniem...
Tak. Jest to możliwe. Pogoda, a szczególności niedobory wody na wiosnę, zmuszają nas do wyjścia z utartych schematów i technologii. Z drugiej strony są przepisy, które nas ograniczają, ale z drugiej strony nie zamykają furtki. Na jakich glebach jest...
Zmieniający się klimat wymusza zmianę podejścia do terminów prac polowych. Deszczowa jesień i nieprzewidywalna wiosna sprawiają, że tradycyjny schemat wiosennego nawożenia staje się coraz bardziej ryzykowny. Zimowe przymrozki – nawet krótkie, mogą by...
Banany uchodzą za najlepsze źródło potasu, ale nie są jedynym wyborem. Szpinak zawiera go jeszcze więcej, a przy okazji dostarcza wielu witamin i antyoksydantów. Regularne spożywanie tego warzywa może wspierać serce, układ nerwowy, odporność i zdrowi...
Nawozy fosforowe i potasowe stosowane są często przedsiewnie pod rośliny jare, stąd też wiosna jest szczytem sezonu ich stosowania. Nie dziwi więc, że pierwsze miesiące roku to czas intensywnych zakupów, a większe zainteresowanie zazwyczaj ma wpływ n...