Masowe nieprawidłowości w smażalniach ryb. Kontrola ujawniła skalę problemu

IJHARS skontrolowała nadmorskie restauracje i smażalnie ryb. Nieprawidłowości wykryto w trzech na czterech lokalach. Najczęściej dotyczyły one oznakowania. Pojawiły się też czarniaki, które udawały dorsza atlantyckiego.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno‑Spożywczych przeprowadziła kontrolę 50 smażalni i restauracji oferujących ryby.

W smażalniach ryb oszukują na potęgę. Wyniki kontroli nad polskim morzem są szokujące

Coraz bardziej poważna sytuacja w Gliwicach spowodowała, że w poniedziałek 17 sierpnia zapadły kolejne, ważne decyzje. Wojewoda śląski Marek Wójcik wydał rozporządzenie porządkowe wprowadzające zakaz korzystania z wód sekcji VI Kanału Gliwickiego. Za...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych wykryła nieprawidłowości w 38 z 50 skontrolowanych smażalni ryb i restauracji oferujących ryby. Zastrzeżenia dotyczyły m.in. podmiany gatunków ryb, niepełnych lub nieprawidłowych nazw handlowych...

Ta ryba od lat uchodzi za prawdziwy przysmak i bez problemu można ją kupić w Polsce. We Włoszech oraz w Japonii zniknęła jednak ze sprzedaży, ponieważ jej spożycie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.

Minister rolnictwa Stefan Krajewski poinformował o wynikach audytu w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa (KOWR). Jak ujawnił, kontrola wykazała nieprawidłowości z czasów rządów PiS. Wiceminister rolnictwa Rafał Romanowski miał „przekroczyć uprawnieni...

Wielu z nas kupuje czekoladę „na pamięć” – sięgamy po kolorowe tabliczki, wierząc, że kryje się pod nimi prawdziwy kakaowy produkt. Tymczasem najnowsze wyniki kontroli przeprowadzonej przez IJHARS pokazują coś zupełnie innego: co trzecia partia wyrob...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość karmy dla psów i kotów dostępnej w sklepach. Kontrole przeprowadzone w 55 placówkach wykazały liczne uchybienia zarówno w składzie produktów, jak i w ich oznakowaniu. Nieprawid...

Kupujesz sok, a w rzeczywistości sięgasz po nektar lub napój o zupełnie innym składzie? Najnowsze wyniki kontroli pokazują, że oznaczenia na etykietach nie zawsze są tak jednoznaczne, jak mogłoby się wydawać. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rol...