Rosół to klasyka polskiej kuchni – aromatyczny, klarowny, pełen smaku i wspomnień z rodzinnego domu. Wydaje się prosty do przygotowania, ale każdy, kto choć raz próbował, wie, że łatwo popełnić błąd. Jednym z najczęstszych winowajców nieudanego bulionu jest… liść laurowy. Jeśli gotuje się go za dług...
Jak często gotujesz rosół? Jeśli tylko sporadycznie, to możesz nieświadomie niszczyć jego smak. Chodzi o przyprawy. Na pewno gotujesz tę zupę z dodatkiem liści laurowych. Zapewniają one głęboki smak, aromat i lekko złocisty kolor. Jednak dodane w zły...
Na budowie osiedla Laurowy Zakątek w bydgoskim Fordonie zawisła tradycyjna wiecha, symbol zakończenia prac konstrukcyjnych. To kluczowy etap inwestycji realizowanej
Ta ryba to jeden z najpopularniejszych składników polskich stołów, szczególnie w okresie świątecznym i nie tylko. Wiele osób zastanawia się, jak ją prawidłowo przygotować, aby smak potrawy był idealny. Jednym z najczęstszych dylematów jest pytanie: c...
Barszcz czerwony jest jedną z niewielu zup, jaka gości na naszych stołach w Wigilię. Podaje się go z uszkami, pasztecikami lub krokietami. Na etapie przyrządzania zupy mogą pojawić się różne problemy. Jednym z najczęstszych jest nagła utrata koloru,...
W Japonii na drogach łatwo dostrzec pewien charakterystyczny znak – żółto-pomarańczowy liść, zwany Koreisha Mark. To oficjalne oznaczenie samochodów prowadzonych przez seniorów, wprowadzone po to, by inni uczestnicy ruchu wiedzieli, że za kierownicą...
Fosfor to mało mobilny składnik w glebie i zwłaszcza podczas okresów chłodów czy bezdeszczowych możemy zaobserwować objawy jego niedoboru. Powinien zawsze znajdować się w glebie, jednak można go podać przez liść.
Autor: Baxter Dmitry Czternaście krajów – każdy z nich zdobyty przez Światowe Forum Ekonomiczne – właśnie podpisało traktat, który daje im prawo do spryskiwania naszego nieba smugami chemicznymi. I sprzedają to jako sposób na “ulepszenie”...
Rząd robi wiele, żeby zepsuć nasze sojusznicze relacje. Niestety używają do tego już nie zapałek, ale miotacza ognia, jakim jest dezinformacja – ocenił Paweł Szefernaker.
Święta Bożego Narodzenia są magiczne, ale mogą być też stresujące, a nawet… niebezpieczne! W ferworze przygotowań i podczas świętowania mogą się na nas czaić różne zagrożenia – w kuchni, przy stole czy też w głowie. Poznaj 12 potencjalnych świąteczny...
Rosół to absolutny klasyk weekendowych obiadów, rodzinnych uroczystości i babcinej kuchni. Wybór odpowiedniego mięsa odgrywa w nim ważną rolę. W tym przepisie chodzi jednak nie tylko o kurczaka czy wołowinę.