Bankowy skarbiec kojarzy się z sejfami, regałami dokumentów, ewentualnie workami z pieniędzmi lub sztabkami złota. Ale jest taki bank, który sprawuje pieczę nad zupełnie innymi kosztownościami - na ciągnących się w nieskończoność półkach dojrzewają kręgi prawdziwego Parmigiano Reggiano. I nie jest t...
Przygotowując zapiekanki lub dania na ciepło z dodatkiem sera, najczęściej wybieramy parmezan, mozzarellę lub cheddar. Ja jednak od pewnego czasu stawiam na innego faworyta. Ten grecki ser zachwyca łagodnym aromatem oraz delikatnie słodkawym, mleczny...
Parmezan i pecorino to dwa najpopularniejsze włoskie sery twarde, które od lat stanowią podstawę wielu klasycznych dań kuchni włoskiej. Choć na pierwszy rzut oka mogą wydawać się podobne, różni je niemal wszystko — od surowca, przez smak, po zastosow...
Kuchmistrz Norbert Sokołowski z Muzeum Króla Jana w Wilanowie gościł w „Rozmowie na noże”. Podzielił się w niej spostrzeżeniami płynącymi z dziesięcioletniego doświadczenia w pracy z kuchnią historyczną. Dodatkowo przyniósł inspiracje związane z pols...
International Finance Corporation (IFC), należąca do Grupy Banku Światowego, oraz Bank Pekao rozpoczęły pierwszy etap długoterminowego partnerstwa, w ramach którego IFC rozważa zainwestowanie do 250 mln USD w serie obligacji, które zostaną wyemitowan...
Bank inwestycyjny UBS znacząco podniósł swoje prognozy dotyczące złota, przewidując, że kruszec osiągnie nowe historyczne szczyty w 2026 roku. Analitycy spodziewają się, że w I kwartale 2026 cena złota wyniesie 3600 USD za uncję, co oznacza wzrost o...
Codzienne wydatki, większy zakup, opóźniony lot i rezerwacja hotelu kartą kredytową mają więcej wspólnego, niż może się wydawać. W każdej z tych sytuacji dobrze mieć narzędzie, które daje elastyczność, wygodę płatności i dodatkowe zabezpieczenie. Tak...
TFI PZU staje się pierwszym asset managerem mającym w ofercie dwa fundusze otwarte rynku złota. Jakich wyników można się spodziewać po tym, który istnieje od 2022 r., a jakich po nowym?