Pomysł na tę przekąskę to najlepszy dowód na to, że czasami wystarczy minimalna ilość składników i dosłownie 10 minut pracy, aby zrobić coś ciekawego i smacznego do jedzenia. W roli głównej wystąpi tym razem tortilla. Nie zabraknie też boczku i sera. Instrukcja krok po kroku czeka w wideo, a lista s...
Ciasteczkowy spód, aksamitna masa serowa, truskawkowa frużelina i polewa z białej czekolady. To wszystko znajdziesz w naszym kremowym serniku, który dobrze sprawdzi się zarówno na rodzinnym spotkaniu, jak i jako weekendowy deser do kawy. Chcesz pozna...
Myślisz, że kluski ziemniaczane nie mogą cię już niczym zaskoczyć? Przetestuj sprawdzoną recepturę z Nagawek, a od razu oszalejesz na ich punkcie. Regionalna perełka z Łódzkiego ma w sobie wszystko: soczysty mięsny farsz, aksamitne ciasto ziemniaczan...
Po jagodziankach przyszedł czas na domowe wypieki z czerwoną porzeczką. Zrób nasze drożdżówki choć raz, a cała rodzina od razu poprosi o dokładkę. Puszyste ciasto, owocowa wkładka z kwaskowatym akcentem i chrupiąca kruszonka nie mają sobie równych. S...
Jak wygląda idealny letni deser? Jest kolorowy, ma soczyste owoce, dobrze schłodzony krem oraz orzeźwiającą galaretkę na wierzchu. Dokładnie takie jest nasze ciasto, niczym z u imienin u ciocio, z niespodzianką w środku. Przekonaj się o tym sam, oglą...
Siostra Anastazja jest niekwestionowaną mistrzynią ciekawych i prostych przepisów. Spod jej ręki wszystko wychodzi wręcz idealne. Ma nawet wyjątkowy przepis na ogórki kiszone. Dzięki niemu kiszonki będą chrupiące.
Ten przepis doskonale sprawdza się w sytuacjach, gdy dostajesz niespodziewany telefon z informacją o tym, że teściowa za 30 minut wpadnie z wizytą. Wtedy nie ma czasu na tradycyjne wypieki, a przydałoby się coś słodkiego do kawy. Ciastka francuskie z...
W kuchni „Pytania na śniadanie” zrobiło się wyjątkowo aromatycznie. Bracia Budnik przygotowali glazurowane kiełbaski serwowane na aksamitnym puree z dodatkiem groszku i mięty. Marynata z syropu klonowego, sosu sojowego oraz musztardy dijon nadała mię...
To idealne rozwiązanie, gdy nagle masz ochotę na coś świeżego i domowego albo szykujesz grill i potrzebujesz szybkiego dodatku do potraw. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina cierpliwości… a właściwie jej brak, bo efekt pojawia się błyskawi...
Korniszony to jeden z tych domowych przetworów, które nigdy nie wychodzą z mody. Najłatwiejszy przepis na korniszony sprawia, że ogórki zachowują jędrność, wyrazisty smak i świetnie sprawdzają się zarówno do kanapek, jak i obiadu.
Sezon na kurki trwa krótko, dlatego warto zamknąć ich smak w słoikach. Odpowiednio przygotowane grzyby pozostają sprężyste, aromatyczne i przyjemnie chrupiące. Kluczowe są dokładne oczyszczenie, krótkie podsmażenie oraz właściwa pasteryzacja.