Pieczony kurczak z chrupiącą skórką skrada serca. Sekret tkwi w wyjątkowej marynacie

Ziemniaki? Wcale ich nie kojarzymy z turecką kuchnią. Międzynarodową sławę zyskały inne potrawy z tego kraju. Pierwsze miejsce bezsprzecznie należy do kebabu. Jednak gdy ktoś choć raz był w Istambule, ten wie, że ziemniaki są tam bardzo popularne. Ku...

Pieczone ziemniaki to znakomity pomysł na wykorzystanie popularnego i powszechnie dostępnego o tej porze roku warzywa. Ewa Wachowicz przygotowuje je w taki sposób, że nie trzeba się już kłopotać żadnymi dodatkami. Starczą za cały obiad.

Boczek ma wielu wiernych zwolenników. Dzięki temu prostemu przepisowi smakuje jak z wędzarni. Wypróbuj ten patent w swojej kuchni i zachwyć domowników smakiem tak przyrządzonego boczku.

Ogórki spożywamy na wiele różnych sposobów, jednak nierzadko wcześniej obieramy je ze skórki. Jest to wielką stratą, gdyż właśnie w niej znajdują się cenne składniki odżywcze.

Kaki, zwane również persymoną, to owoc pełen witamin i minerałów, który zdobywa coraz większą popularność w Polsce. Ale czy można jeść go ze skórką? Odpowiedź brzmi: tak, ale pod jednym warunkiem. Sprawdź, co warto wiedzieć o kaki i jak najlepiej kor...

Pomarańcze są owocem, których nie może zabraknąć podczas zimowych dni. Często po nie sięgamy, a przez to zostaje nam sporo aromatycznej skórki z pomarańczy. Zazwyczaj trafia do śmietnika, a to spory błąd, bo łupiny z owoców można wykorzystać w kreaty...

Jaką surówkę zrobić do obiadu? Latem najczęściej wybieramy mizerię. Jednak może się ona znudzić nawet jej największym wielbicielom. Dlatego może w najbliższy weekend wypróbujesz surówkę z mieszanych warzyw z dodatkiem pysznego sosu i sezamu? Rodzina...

Smażona kiełbasa to prawdziwa klasyka polskiej kuchni. Doskonale sprawdza się na śniadanie i kolację dzięki swojej chrupiącej skórce oraz soczystemu wnętrzu. Sama w sobie bywa dość tłusta, więc dodawanie do niej dodatkowej porcji oleju niekoniecznie...

Fasolka szparagowa w chrupiącej panierce to idealna letnia przekąska. Smakuje tak dobrze, że nikt nie zatęskni za chipsami, paluszkami czy nawet frytkami. Najlepiej przygotować od razu dużą porcję, bo znika tak szybko, że lepiej nie mrugać.

Stripsy z KFC są legendarne, jednak nie zawsze ma się do nich dostęp. Czasami przechodzi również ochota na mięso. Wtedy warto przypomnieć sobie poniższy przepis.Stripsy z cukinii świetnie imitują mięsną przekąskę, pięknie pachną, chrupią, a do tego s...