Szyszki ryżowe jak z PRL-u to jeden z tych deserów, które dla wielu osób są prawdziwym smakiem dzieciństwa. W czasach, kiedy wybór gotowych słodyczy był znacznie bardziej ograniczony, popularność zdobywały proste domowe przekąski przygotowywane z łatwo dostępnych produktów. Ryż preparowany łączono z...
Stare imiona wracają jak bumerang. To dlatego mamy coraz więcej Zoś, Janków i Antosiów. A jednak niektóre z imion popularnych w PRLu i wcześniej pojawia się coraz rzadziej i rzadziej. Trudno stwierdzić, dlaczego tak się dzieje – mimo ładnego brzmieni...
Dziś mierzę się z niektórymi mitami (nomen-omen) na temat religijności: - twierdzę, że w Polsce jej fundament załamał się już w pierwszych dekadach PRL a nie po 1989 r. - twierdzę, że religijność, brak religijności, antyreligijność czy obojętność rel...
Niektóre słodkości zaskakują już po 1 kęsie i do nich bezwarunkowo należy ciasto 3 Bit. Jest słodkie, kremowe i nie trzeba go piec w piekarniku. Robot planetarny czy rozmaite końcówki do miksera też są zbędne. Wystarczy jedna do ubicia śmietanki. 3 B...
To jeden z tych przepisów, który w każdym domu przygotowywano nieco inaczej, bo istniał tylko w "kuchni zeszytowej". Zasada pozostawała jednak ta sama - miało być tanio, z tego, co pod ręką, szybko i słodko. Grudzień to idealny czas na ten kultowy de...
Sernik na krakersach z masą kajmakową i prażonym słonecznikiem smakuje bosko, być może dlatego zyskał miano papieskiego. Niezależnie od pochodzenia tej nazwy, przepis na to wyjątkowe ciasto zasługuje na szczególną uwagę. Jest pełen smakowitych kontra...
Ciasto bez pieczenia na lato i spontaniczne spotkanie - efektowny deser bez piekarnika Znajomi zapowiadają się na wieczór. Kawa jest, coś chłodnego do picia także. Zostaje jeszcze deser. Ma dobrze wyglądać na stole, a jego przygotowanie nie powinno z...
Ten deser bez pieczenia jest jak smak dzieciństwa. Letni galaretkowiec z owocami w różnych wariantach robiły nasze mamy i babcie. Dzisiaj zdecydowanie wart wracać do tego przepisu - smakuje naprawdę wyjątkowo.
Makaronowe gniazdka z piekarnika to obiad w stylu włoskiej trattorii, ale bez wychodzenia z domu i bez stania przy patelni. Wystarczy forma do pieczenia, porządny sos pomidorowy i kilka prostych składników, które po zapieczeniu składają się w konkret...
Załoga LPR z Zielonej Góry przeprowadziła błyskawiczny transport serca do przeszczepu. Organ trafił do Wrocławia w rekordowym czasie, a każda minuta była na wagę życia biorcy. Błyskawiczny transport serca do przeszczepu „Akcja Serce” zost...
„Dotychczasowy przebieg projektu generuje niepewność co do realnej perspektywy realizacji i wykorzystania środków krajowych i unijnych” - zwraca uwagę poseł Michał Moskal w sprawie Wschodniej Obwodnicy Warszawy. Jest już stanowisko Ministerstwa Infra...