Szyszki ryżowe jak z PRL-u to jeden z tych deserów, które dla wielu osób są prawdziwym smakiem dzieciństwa. W czasach, kiedy wybór gotowych słodyczy był znacznie bardziej ograniczony, popularność zdobywały proste domowe przekąski przygotowywane z łatwo dostępnych produktów. Ryż preparowany łączono z...
To jeden z tych przepisów, który w każdym domu przygotowywano nieco inaczej, bo istniał tylko w "kuchni zeszytowej". Zasada pozostawała jednak ta sama - miało być tanio, z tego, co pod ręką, szybko i słodko. Grudzień to idealny czas na ten kultowy de...
Niektóre słodkości zaskakują już po 1 kęsie i do nich bezwarunkowo należy ciasto 3 Bit. Jest słodkie, kremowe i nie trzeba go piec w piekarniku. Robot planetarny czy rozmaite końcówki do miksera też są zbędne. Wystarczy jedna do ubicia śmietanki. 3 B...
Sernik na krakersach z masą kajmakową i prażonym słonecznikiem smakuje bosko, być może dlatego zyskał miano papieskiego. Niezależnie od pochodzenia tej nazwy, przepis na to wyjątkowe ciasto zasługuje na szczególną uwagę. Jest pełen smakowitych kontra...
Ciasto bez pieczenia na lato i spontaniczne spotkanie - efektowny deser bez piekarnika Znajomi zapowiadają się na wieczór. Kawa jest, coś chłodnego do picia także. Zostaje jeszcze deser. Ma dobrze wyglądać na stole, a jego przygotowanie nie powinno z...
Ten deser bez pieczenia jest jak smak dzieciństwa. Letni galaretkowiec z owocami w różnych wariantach robiły nasze mamy i babcie. Dzisiaj zdecydowanie wart wracać do tego przepisu - smakuje naprawdę wyjątkowo.
Nie każdy efektowny deser wymaga pieczenia, gotowania czy wielogodzinnego chłodzenia. Karolina Stolarska-Bigos buduje swoją propozycję z czterech prostych elementów: chrupiących ciastek z orzechami, gęstego kremu kajmakowego z mascarpone, świeżych gr...
Makaronowe gniazdka z piekarnika to obiad w stylu włoskiej trattorii, ale bez wychodzenia z domu i bez stania przy patelni. Wystarczy forma do pieczenia, porządny sos pomidorowy i kilka prostych składników, które po zapieczeniu składają się w konkret...
Pamiętasz smak dzieciństwa i słodkości, które robiła babcia? Kultowy blok czekoladowy z czasów PRL-u wraca w wielkim stylu! Ten prosty deser podbija media społecznościowe - wystarczy kilka tanich składników, by przygotować słodką ucztę, która zachwyc...
Po zachłyśnięciu się kremowymi sernikami o przedziwnych smakach, w trendach deserowych widać powrót do starej dobrej klasyki. Hitowy murzynek z PRL-u przełożyłam kremem z kaszy manny. Już wiem, że będę często wracać do tego przepisu.
W czasach, gdy o zagranicznych słodyczach można było jedynie pomarzyć, a sklepowe półki świeciły pustkami, to właśnie on ratował honor każdego podwieczorku. W PRL wszyscy zajadali ten deser, a odgłos ucierania żółtek niósł się niemal z każdego mieszk...