Centrum Warszawy szykuje się na zmianę. Ogródki gastronomiczne zaczynają znikać z najbardziej ruchliwych ulic. Najmocniej widać to na Kruczej, gdzie po przebudowie nie przewidziano już żadnych miejsc pod sezonowe stoliki. To efekt rozmów z mieszkańcami i konserwatorem, dla których hałas stał się klu...
Szklane ściany, markizy i mobilne konstrukcje stały się częścią krajobrazu wrocławskiego Rynku i Starego Miasta. Teraz konserwator zabytków zapowiada ujednolicenie i ograniczenie zabudowanych form. Przedsiębiorcy podnoszą argumenty ekonomiczne i pyta...
Letnie ogródki na ulicy Koraszewskiego w Opolu to ukłon Urzędu Miasta w stronę restauratorów. W ostatnich miesiącach przy tej ulicy powstało sporo nowych lokali gastronomicznych. Działają tam teraz m.in.: Bezcukrowa, Winoteka, Regionalne Doznania,...
We Wrocławiu trwa spór o przeszklone ogródki gastronomiczne ustawione na Rynku. Miasto w połowie marca rozpoczęło naliczanie opłat za bezumowne zajmowanie terenu przedsiębiorcom, którzy nie zastosowali się do nakazu ich usunięcia. Kwota kar, jak info...
Liczba placówek gastronomicznych w pierwszym półroczu urosła o blisko 2 tys., po raz pierwszy przekraczając 100 tys. Szczególnie mocno rośnie segment food trucków – informuje Rzeczpospolita.
Warszawskie biurowce coraz częściej pełnią funkcję miejskich hubów, łącząc przestrzeń pracy z ofertą handlowo-usługową i rozrywkową. Jak wynika z raportu Colliers, liczba takich obiektów wzrosła o 8 proc. w ciągu dwóch lat.
Lato przyniosło trudności dla sezonowej gastronomii w Polsce, której długi wzrosły do 436,4 mln zł - czytamy w "Pulsie Biznesu”. - Ze 100 tys. punktów sezonowej gastronomii działających w Polsce, aż 13,4 tys. restauracji, barów, pubów, kawiarni i foo...
Dzięki rewitalizacji przeprowadzonej przez Koneser Group kamienica z początków XX wieku stała się miejscem, które przyciąga mieszkańców i turystów. Kluczową rolę w tej przemianie odegrały lokale gastronomiczne.
Raport „Pokolenia w gastronomii” pokazuje, że dla ponad połowy pracowników obecna praca w branży to pierwsze doświadczenie zawodowe. Najważniejsze czynniki satysfakcji to wynagrodzenie, stabilność zatrudnienia oraz dobre relacje i atmosfera w zespole...
Rynek gastronomiczny rośnie wraz z wyższymi wydatkami konsumentów i postępującą profesjonalizacją. Mex Polska, holding z GPW, który zarządza 60 lokalami pod ośmioma szyldami, chce to wykorzystać. Odświeżenie flagowej sieci Pijalni daje na tyle dobre...
Dla Poznania i kulinarnej Polski to wstrząsająca infromacja. W piątek 6 lutego zmarł Paweł Mieszała, współwłaściciel przywróconej do życia kultowej poznańskiej kawiarni Kociak. Miał zaledwie 51 lat. Rodzina poinformowała, że przyczyną śmierci była po...