Jeszcze niedawno kojarzyło się głównie z kuchnią wegańską i pozbawionym smaku zamiennikiem mięsa. Dziś tofu coraz częściej trafia do domowych dań, ponieważ jest sycące, bogate w białko i łatwo przejmuje smak przypraw. Można przygotować je na słono, na słodko, usmażyć na chrupko albo zmiksować na kre...
Na sklepowe półki trafił produkt zaprojektowany przez naukowców z SGGW i piekarnię WM-ka z Kolbuszowej na Podkarpaciu. To innowacyjna, roślinna przekąska piekarnicza w kształcie spirali, z nadzieniem ze szpinaku, hummusu i suszonych pomidorów. Produk...
Chude białko od dawna króluje na listach dietetycznych hitów. Dwa najczęściej wymieniane źródła tego składnika to pierś z kurczaka i jej roślinny odpowiednik – tofu. Ale które z nich jest zdrowsze? Czy istnieje jednoznaczny zwycięzca w tej rywalizacj...
Od marca 2026 roku polscy konsumenci nie znajdą już w sklepach „boczku roślinnego” ani „drobiu z grochu”. Unia Europejska, po latach sporów między lobby mięsnym a producentami żywności wegańskiej, wprowadziła ostateczne porozumienie regulujące nazewn...
Akupresura to jedna z wyjątkowych technik wywodzących się wprost z medycyny chińskiej. Tutaj nic nie dzieje się przypadkiem, a każdy ruch jest odpowiednio przemyślany i skoordynowany… Akupresura wydaje Ci się czarną magią? Przeczytaj nasz artykuł, ab...
Dieta przeciwzapalna wspiera organizm w walce z przewlekłymi stanami zapalnymi i chorobami cywilizacyjnymi. Dzięki niej możesz poprawić samopoczucie, wzmocnić odporność i zmniejszyć ryzyko wielu schorzeń. Sprawdź, jakie produkty warto włączyć do codz...
Nowe badanie pokazuje, że kontakt z naturą może skutecznie zmniejszać samotność i wspierać zdrowie psychiczne. Artykuł Kontakt z naturą może zmniejszać samotność i wspierać zdrowie psychiczne pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Zdrowie społeczne stanowi jeden z kluczowych zasobów państwa. Parlamentarny Zespół ds. Zdrowia Publicznego wskazał na konieczność efektywnego wykorzystania środków przeznaczanych na ochronę zdrowia, znaczenie działań profilaktycznych oraz wyzwaniach,...
W piątek 28 sierpnia premier Donald Tusk ogłosił, że na ochronę zdrowia w 2027 roku będzie o 26 mld zł więcej. Tydzień wcześniej mówił o wzroście o 17 mld zł. Która kwota jest prawdziwa? Analizujemy przyłoroczny budżet na zdrowie.
Dear Millenials, pamiętacie czasy, gdy "komplement" o ciele mógł zaboleć bardziej niż krytyka? Gdy pytanie "ile ważysz?" uchodziło za small talk, a własne odbicie w lustrze rzadko było powodem do uśmiechu? W nowym odcinku wspólnie z Moniką Mrozowską...