Latem warto przygotować domowe przetwory, które przydadzą się w chłodniejszych miesiącach. Ten prosty syrop powstaje z sezonowych owoców i od lat jest ceniony jako naturalne wsparcie podczas przeziębienia. Do jego przygotowania wystarczy zaledwie kilka łatwo dostępnych składników. Sprawdź, jak go zr...
Latem ogórków często jest tak dużo, że trudno nadążyć z ich wykorzystaniem. Część trafia na bieżąco na kanapki, a część kiszę lub konserwuję. Od kilku sezonów odkładam jednak też porcję na domowy przecier. Zamykam go w słoikach, a zimą cieszę się aro...
Czarny bez od lat uznawany jest za jedną z najcenniejszych roślin wspierających odporność. Z jego owoców przygotowuje się syropy i ekstrakty, które szczególnie doceniane są w sezonie przeziębień. Sprawdź, co o czarnym bzie mówią badania oraz jak zrob...
To jeden z największych owoców świata. Uprawiany jest głównie w południowej i południowo-wschodniej Azji, ale można go spotkać także w Ameryce Południowej i Afryce. W Polsce dostępny jest zazwyczaj w formie suszonej lub w puszce, jednak niektóre supe...
Zaraza ziemniaczana to jedna z tych rzeczy, która spędza sen z powiek ogrodników. Szybko rozprzestrzenia się po krzaczkach i potrafi w kilka chwil zniszczyć całą uprawę. W sklepach znajdziemy sporo preparatów na tę chorobę, ale jeśli nie chcesz używa...
Nie zwlekaj dłużej z sadzeniem borówek, bo teraz jest na to ostatni dzwonek. Jeśli marzysz o tym, aby w przyszłym roku cieszyć się pierwszymi, pojedynczymi soczystymi owocami z własnego ogrodu, przygotuj się, wyjdź na zewnątrz i zrób to, zanim długot...
Słodkie jak miód, pyszne i pełne witamin. Figi wracają do łask, a jesienią smakują najlepiej. To nie tylko egzotyczny przysmak, ale naturalny sposób na lepszy nastrój, odporność, sprawniejsze trawienie i piękną skórę. To jednak nie wszystko! Pomagają...
Gdy klasyczna pierś z kurczaka zaczyna ci się nudzić, nadchodzi najwyższa pora, aby spróbować go w azjatyckim stylu – z ryżem i otoczonym obłędnym sosem, który zdeklasuje wszystkie znane dotychczas sosy.
Do czego można wykorzystać skórki z grejpfruta? Ten owoc to prawdziwa bomba witaminowa nie tylko dla ludzi. Mało kto jednak wie, że jego skórka może wzmocnić nasze kwiaty i warzywa. Wystarczy ją odpowiednio przygotować, by powstała naturalna odżywka,...
Papryka to niepozorne warzywo, które potrafi zdziałać więcej, niż się spodziewasz. Od popularnych odmian po egzotyczne perełki. Każda kryje w sobie coś, co warto odkryć. A zawartość witaminy C naprawdę robi wrażenie, zwłaszcza w świetle najnowszych b...