Dorodne, twarde i dobrze zasuszone cebule to powód do dumy dla każdego ogrodnika. Jednak by wyhodować warzywa o doskonałej jakości, nie wystarczy o nie dbać wiosną – równie ważny jest sam koniec sezonu. Odpowiednie przygotowanie grządek do zbioru decyduje o tym, czy plony przetrwają w spiżarni do ko...
Winogrona z własnego ogrodu potrafią zachwycić smakiem, którego próżno szukać w sklepie. Są słodkie, soczyste i pełne aromatu, a dodatkowo dają satysfakcję z własnej uprawy. Jednak, aby winorośl odwdzięczyła się obfitym plonem, w sierpniu trzeba pośw...
Jesień to idealny moment, by zadbać o zniszczony trawnik i przygotować go do zimowego spoczynku. Piaskowanie jest prostym zabiegiem, który przynosi szereg korzyści – od poprawy struktury gleby, przez regulację wilgotności, aż po walkę z chwastami i m...
Nie każdy miód dostępny w sklepach spożywczych, na targach, straganach czy nawet u pszczelarza, jest godny zakupu. Obecnie rynek żywnościowy tonie w podróbkach, a niektóre z nich naprawdę ciężko odróżnić od prototypu. Właśnie tak bywa z miodem. Nieuc...
Niektórzy zakładają, że przybory z drewna wystarczy umyć i odłożyć do szuflady. Jednak to błędne podejście. Tego typu akcesoria szybko chłoną wodę i tłuszcz. A bez regularnej pielęgnacji mogą stać się prawdziwymi siedliskami bakterii.
Wiele dawnych słowiańskich zwyczajów przetrwało do dziś w formie ciekawostek i ludowych przesądów. Jeden z nich związany jest z kwitnącą lipą i datą 5 lipca. Według wierzeń naszych przodków prosty rytuał miał pomóc przyciągnąć szczęście oraz odpędzić...
Sezon na truskawki już minął, ale prawdziwa praca zaczyna się właśnie teraz. Lipiec i sierpień to najważniejszy moment dla Twoich grządek. Jeśli poświęcisz im chwilę uwagi w te letnie dni, w przyszłym roku zbierzesz dwa razy obfitsze plony. Druga poł...
Marzysz o tym, aby Twoje piwonie w przyszłym sezonie miały gigantyczne, ciężkie od słodyczy i koloru kwiaty, które przyciągają wzrok każdego gościa? Klucz do tego sukcesu nie tkwi w wiosennym nawożeniu, lecz w zabiegach wykonywanych właśnie w sierpni...
Każdy zna mizerię – prosta sałatka z ogórków i śmietany, obowiązkowy dodatek do schabowego, ziemniaków czy młodej marchewki z koperkiem. Ale mimo że przepis wydaje się banalny, to nie u każdego smakuje tak samo. Babcia zawsze robiła ją najlepiej – kr...
Proces mumifikacji w starożytnym Egipcie kryje wiele tajemnic. Jedną z nich jest sposób traktowania oczu, które często były zastępowane cebulą. Odkrywamy, dlaczego tak się działo.