Pierwsze krajowe śliwki coraz śmielej wypełniają stragany, a ceny śliwek budzą spore zainteresowanie kupujących. Na bazarowych stoiskach widać już kilka odmian, które różnią się nie tylko wyglądem, ale również ceną. Sprawdziliśmy, ile trzeba zapłacić za pierwsze owoce sezonu i które odmiany są obecn...
Na rynku hurtowym Bronisze pojawiły się pierwsze śliwki z tegorocznych polskich zbiorów. To wyraźny sygnał, że sezon na krajowe owoce nabiera rozpędu. Pierwsze partie pochodzą z polskich sadów i już…
Truskawki już pojawiły się na straganach i w sklepach. Zdarza się, że podczas sprzedaży dochodzi do nieprawidłowości uderzających w nasze portfele. Ujawniane przez inspekcje przypadki udowadniają, jak łatwo ulegamy iluzji. Wyczekiwane po długiej zimi...
Chociaż wygląda niepozornie, ma więcej antyoksydantów niż borówki i nie bez powodu nazywana jest "eliksirem młodości". Jagoda kamczacka już pojawia się na straganach. Na świecie cieszy się świetną reputacją, ale my wciąż ją omijamy, chociaż jest dost...
Na wakacyjnych straganach pojawił się nowy hit, obok którego turyści nie potrafią przejść obojętnie. Kolorowe maskotki błyskawicznie podbiły popularne kurorty i coraz częściej zastępują klasyczne pamiątki przywożone z urlopu. Co roku w sezonie wakacy...
Ta sezonowa zupa to coś znacznie więcej niż zwykła jarzynowa. Kolorowa, pełna warzyw, delikatnego kurczaka i drobnego makaronu, spokojnie może zastąpić cały obiad — szczególnie wtedy, kiedy nie masz czasu i chęci na długie gotowanie.
Fala upałów, która przetoczyła się przez Polskę, mocno wpłynęła na handel na rynkach hurtowych. Na podwarszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym w Broniszach ostatnie dni upłynęły pod znakiem potężnego zamieszania podażowo-popytowego. Przełom czerwc...
Agrest w kuchni znów wraca do łask, choć dla wielu osób jest owocem zapomnianym. Ten niepozorny, kwaśny owoc o charakterystycznej skórce przez lata królował w przydomowych ogródkach i na działkach. Dziś agrest pojawia się na straganach, a młodsze pok...
Ich zbawienne działanie na trawienie i pracę jelit znały jeszcze nasze prababki. Ale okazuje się, że mają o wiele więcej dobroczynnych właściwości, szczególnie cennych dla kobiet po menopauzie. Spożywane regularnie, poprawiają gęstość kości i opóźnia...