Dzięki temu przepisowi odkryjesz bitki wołowe zupełnie na nowo. Nie dość, że mięso będzie dosłownie rozpływać się w ustach, to jeszcze na talerzu znajdziesz aromatyczny sos pełen smacznych warzyw. Chcesz dowiedzieć się, jak przygotować taki obiad krok po kroku? Dokładna instrukcja czeka w wideo, nat...
Baskijski gulasz z papryki i pomidorów to prosty sposób na wykorzystanie warzyw, gdy mają najwięcej smaku. Jest soczysty, lekko słodki, pachnący czosnkiem i wędzoną papryką. Podaję go z chrupiącym pieczywem, które świetnie zbiera gęsty, pomidorowy so...
Choć nazwa brzmi dostojnie, zrazy kasztelańskie bez problemu da się przygotować w domowej kuchni. To danie sycące, aromatyczne i bardzo uniwersalne - dobrze komponuje się zarówno z kaszą, jak i kluskami czy ziemniakami. Wiemy, jak przyrządzić je w kl...
Szał na jagodzianki trwa w najlepsze, ale ich ceny w cukierniach potrafią skutecznie osłabić apetyt. Zamiast przepłacać, możesz przygotować je samodzielnie dla siebie i bliskich. Oto przepis, który sprawi, że już nigdy nie sięgniesz po gotową drożdżó...
Pasticada to chorwacki klasyk, który spokojnie może konkurować z najlepszymi daniami jednogarnkowymi. Delikatna wołowina długo duszona w ciemnym, lekko słodkawym sosie świetnie smakuje z miękkimi kluskami. To porządna propozycja na rodzinny obiad, gd...
Na co dzień borykasz się z problemem puchnących stóp? Nie wiesz, od czego zacząć wybór obuwia idealnego dla ciebie? Mam dobrą wiadomość! Ostatnio w CCC natknęłam się na niezwykle wygodne i lekkie sneakersy od polskiej marki, których praktycznie w ogó...
Te klopsy z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej wyglądają zwyczajnie, ale już pierwszy kęs zdradza, że kryje się w nich coś wyjątkowego. Mają delikatną konsystencję, kuszą aromatem i subtelną orientalną nutą. To roślinna wersja kotlecików, która zas...
Czy mielone mięso zawsze musi kończyć jako pulpety lub dodatek do ziemniaków? Oczywiście, że nie i te klopsiki są tego dowodem. Smakują obłędnie, po prostu nie da się im oprzeć.
Grzybobranie w Polsce ma długą tradycję, a sezon grzybowy co roku przyciąga tysiące amatorów leśnych wędrówek. Najczęściej w koszach lądują prawdziwki, podgrzybki czy kurki, ale w lasach nie brakuje także mniej znanych gatunków. Do takich należą siwk...
Gołąbki są jednym z symboli naszej rodzimej kuchni, serwujemy je zazwycza podczas niedzielnych obiadów. Ale czy myślałeś o tym, by nieco je "naprawić"? Ja odkryłam gołąbki po turecku i jestem nimi zachwycona. Są pełne smaku i aromatu.
Suszone grzyby to klasyk w polskiej kuchni, który sprawdza się przy przygotowywaniu aromatycznych zup oraz sosów. Dobrze mieć więc swój własny zapas przygotowany z tegorocznych zbiorów. Aby cieszyły swoim aromatem oraz wartościami przez wiele miesięc...