Magazynowanie ziarna po żniwach pozwala poczekać na korzystniejszą koniunkturę, ale wymaga systematycznej kontroli warunków składowania. Aby surowiec zachował dobrą jakość, należy przede wszystkim pilnować jego wilgotności i temperatury.
Jajka to jeden z najchętniej zjadanych przez nas produktów. Zdarza się, że ugotujemy ich za dużo lub celowo chcemy ugotować więcej jaj na zapas. Przechowywanie ich w lodówce pozwoli ograniczyć marnowanie żywności i przygotować szybkie, pożywne posiłk...
Kryptowaluty są dziś na ustach całej Polski. Wszystko przez upadek giełdy ZondaCrypto. Problem w tym, że niewiele osób tak na prawdę rozumie, o co chodzi w tej aferze, a tym bardziej jak działają cyfrowe aktywa i skąd bierze się fenomen technologii b...
Unia Grains to marka należąca do Grupy Unia. Jej początki sięgają 1989 roku, kiedy działalność prowadzona była jeszcze pod marką Araj. W 1997 roku produkcja została przeniesiona do rozwijającego się Zakładu w Kątach Wrocławskich, gdzie do dziś powsta...
Wielu uważa, że miód się nie psuje i może stać w spiżarni latami. Rzeczywistość jednak wygląda inaczej. Znany pszczelarz z Wąchocka wyjaśnił, jak długo można bezpiecznie przechowywać miód i dlaczego warto unikać trzymania go zbyt długo. Kluczowy okaz...
Mięso z kurczaka jest jednym z najpopularniejszych produktów w naszych kuchniach. Jest tanie, szeroko dostępne i łatwe w przygotowaniu, dlatego wiele osób kupuje je na zapas i przechowuje w lodówce – i tu zaczynają się schody. Powstało bowiem wiele m...
Przechowywanie sianokiszonki nie podlega tym samym zasadom co kiszonka w programie azotanowym. Bele można składować na gruncie, ale tylko przy zachowaniu określonych warunków i przez ograniczony czas. Jakich?
Zbiory zbóż i rzepaku są obecnie sporo lepsze od zapowiadanych wcześniej prognoz, ale czy jest jeszcze szansa, że ceny jeszcze bardziej wzrosną? Pytanie: Sprzedawać ziarno czy trzymać? Ekspert spróbuje wyjaśnić. Niestety nic nie zapowiada poprawy syt...
Październik i listopad to czas zbiorów na ziarno nie tylko kukurydzy, lecz także stosunkowo nowego gatunku na polskich polach, jakim jest sorgo. Pod wieloma względami jest ono do kukurydzy podobne, również w kwestii konieczności dosuszania ziarna w n...
Po wielu godzinach spędzonych w lesie mało kto ma jeszcze siłę na to, aby zająć się obróbką grzybów. Spokojnie możesz odłożyć pracę na drugi dzień. A jeśli zbiory dopisały, masz kilka opcji na zachowanie ich cudownego aromatu przez kilka kolejnych mi...
Chcesz, aby masło zawsze było miękkie, aromatyczne i świeże, bez ryzyka jełczenia? Francuzi odkryli prosty sekret – masło w maselniczce wodnej. Ten przydatny gadżet możesz również kupić w Polsce i to w bardzo dobrej cenie.