„Jak można tulić psa i zjadać schabowego?”. Mocne słowa o hipokryzji i prawdzie, której wolimy nie znać

Poprawna izolacja dachu znacznie zmniejsza straty ciepła w budynku. Modernizacja tej części często pozwala na znaczne oszczędności w kosztach ogrzewania, szczególnie dla mieszkańców starszych budynków. Czy jesteś świadomy, jak duże znaczenie może mie...

Przemysław Klima zdradza, że nawet tak proste danie jak kotlet schabowy ma swoje szkoły i sekrety. Według szefa kuchni wszystko zaczyna się od sposobu rozbijania mięsa i wyboru odpowiedniego tłuszczu do smażenia.

Kotlety schabowy to obiadowy klasyk, który w każdy domu przyrządza się nieco inaczej. Chcąc usmażyć prawdziwy ideał na obiad, warto skorzystać z patentu Anny Starmach. Łatwiej i szybciej się nie da! Kotlet schabowy, ziemniaki i surówka to obiadowy st...

Agnieszka Chylińska zdołała odzyskać formę po urodzeniu najmłodszej córki. Już kilka miesięcy później jej waga pokazywała aż 20 kilogramów mniej. Co ciekawe, nie zamierzała stosować żadnych drakońskich diet, a tym bardziej poddawać się głodówkom.

Gulasz z indyka to potrawa, która świetnie łączy w sobie delikatność drobiowego mięsa z intensywnym, głębokim smakiem warzyw i przypraw. To jedno z tych dań, które pasują na każdą porę roku - zimą rozgrzewa, a latem nie jest zbyt ciężkie. W naszym ar...

Czy w sercu miasta można jeszcze znaleźć smak prawdziwego, domowego obiadu? W ramach redakcyjnego cyklu recenzji lokali odwiedziłem nowo otwarty Mirowski Bar Mleczny, by sprawdzić, czy legenda polskiej kuchni wciąż ma się dobrze. Od aromatycznej zupy...

Do klasycznego polskiego obiadu najchętniej sięgamy po mizerię lub sałatę w śmietanie. Ja od pewnego czasu łączę te dwie propozycje w jedną sałatkę, która swoim smakiem potrafi przyćmić cały obiad. Wszystko za sprawą aksamitnego sosu, który nadaje je...

Chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i pełna świeżych warzyw – ta prosta surówka z młodej kapusty i ogórków małosolnych idealnie pasuje do schabowego. Robi się ją w kilka minut, a znika z talerzy jeszcze szybciej.

Choć amerykański colesław zdominował menu wielu restauracji, w sercach Polaków wciąż króluje prosty dodatek z kapusty. Odpowiednia surówka do schabowego to bowiem kluczowy element, który przełamuje smak smażonego mięsa i nadaje całemu daniu lekkości.

Legowisko ortopedyczne to nie „grubsza poducha”, ale materac, który stabilnie podpiera ciało psa. Rdzeń stanowi gęsta pianka nośna, często połączona z warstwą pamięciową (memory), która pod wpływem ciepła i nacisku dopasowuje się do kształtu ciała. D...