Nie wymagają skomplikowanej pielęgnacji, dobrze znoszą upały i potrafią kwitnąć przez kilka miesięcy. Rudbekie, jeżówki, cynie, aksamitki czy dalie wracają do polskich ogrodów, bo są odporne, efektowne i świetnie radzą sobie nawet podczas letniej suszy.
Benji to bezpański terier, który pewnego dnia spotyka dwójkę dzieci: Cartera i jego młodszą siostrę Frankie. Carter w tajemnicy przed mamą zabiera go do domu. Kiedy rodzeństwo wpada w poważne tarapaty, Benji jest jedynym, kto wie, gdzie są i jedynym,...
Jeżówka purpurowa wraca do łask jako jedna z najcenniejszych bylin do ogrodu. Jest odporna na okresowe niedobory wody, długo kwitnie, wspiera zapylacze i od lat znajduje zastosowanie w fitoterapii. Sprawdzam, dlaczego właśnie czerwiec jest najlepszym...
Ministerstwo Zdrowia planuje wprowadzić zakaz stosowania jaskółczego ziela w suplementach diety. Decyzja ta wynika z obaw o zdrowie konsumentów, ponieważ zawarte w tej roślinie alkaloidy mogą być szkodliwe dla wątroby. W poniedziałek na stronie Rządo...
Jeśli uwielbiasz lawendę, prawdopodobnie polubisz też werbenę patagońską. To wysoka, subtelna, a jednocześnie bardzo efektowna roślina, która zachwyca fioletowymi kwiatami nawet do późnej jesieni. Co więcej, jest niewymagająca i prosta w uprawie. Dow...
Kiedyś to imię było obecne niemal w każdej rodzinie. Zachwycało swoim delikatnym, a jednocześnie dostojnym brzmieniem. Właśnie dlatego każdy z nas miał ciocię lub babcię o tym imieniu. Dziś klasyczne imiona powracają do łask, ale jedno z nich nadal p...
W spiżarniach królują przetwory przygotowywane według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Obok tradycyjnych dżemów, soków i marynowanych warzyw, warto w tym roku dać szansę czemuś zupełnie nowemu. Choć brzmi dość nietypowo, za czasów na...
Jeszcze kilka lat temu masywne naczynia zalegające w kredensach babć traktowane były jako symbol minionej epoki, a przy opróżnianiu mieszkań często lądowały w śmietniku. Dziś sytuacja na rynku kolekcjonerskim uległa dużej zmianie. To, co kiedyś uznaw...
W sezonie najczęściej gotujemy młode ziemniaki i podajemy je z masłem oraz koperkiem. Tymczasem starsze pokolenia znały jeszcze jeden sposób, który pozwalał wydobyć z nich pełnię smaku. Wystarczy prosty dodatek, by zwykłe ziemniaki zamieniły się w sy...
Dawniej uchodziło za obowiązkowy element wiejskiej spiżarni i częsty dodatek do prostych obiadów. Wiele osób pamięta je z dzieciństwa, jednak dziś rzadko pojawia się na stołach. Szkoda, bo jego przygotowanie wymaga niewiele pracy, a właściwości nadal...
Kiszone ogórki czy zakwas z buraków zna niemal każdy, ale zakwas z młodej marchwi dziś przygotowuje niewiele osób. Mało kto wie, jak smaczny i wartościowy produkt przechodzi mu koło nosa.