Lody, smażona ryba nad morzem czy jagodzianka prosto z osiedlowej piekarni to dla wielu z nas obowiązkowy punkt letniego wypoczynku. Rzadko jednak zastanawiamy się, że te proste przysmaki łączą w sobie dawną symbolikę, religijne nakazy i wielowiekową historię. O tym, jak czytać polską kulturę i społ...
Ryba w sosie curry to danie, które łączy prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Delikatna, soczysta ryba otulona kremowym sosem na bazie mleka kokosowego, curry i aromatycznych przypraw tworzy kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymaga...
Czy da się przygotować panierkę do ryby bez wykorzystania bułki tartej i jajka? Oczywiście, że tak. Ryba smażona bez panierki może być soczysta, aromatyczna i chrupiąca – wystarczy kilka prostych trików i składnik, który z pewnością masz w swojej lod...
Smażenie ryby i świątecznych potraw nie musi oznaczać nieprzyjemnego zapachu w domu. Sprawdź babciny trik z goździkami, cytryną i cynamonem – neutralizuje aromaty i odświeża powietrze.
Przy Galerii Katowickiej pojawiła się nowa budka ze smażonymi rybami. W ofercie są szprotki i śledzie, a właściciele liczą, że mieszkańcom Katowic przypadnie do gustu smak kojarzący się z nadmorskimi smażalniami. Fiszka to sieć smażalni szprotek, któ...
Sprawy antymonopolowe potrafią ujawniać niewygodne fakty. W tym przypadku zarówno Google, jak i Epic Games, mają się czego obawiać, bo ich porozumienie może otworzyć nowy rozdział sądowej batalii.
Ponad 35 milionów wyświetleń w ciągu ostatniego miesiąca, powrót dawnych bohaterów i atmosfera spekulacji wokół freakfightów – tak obecnie wygląda sytuacja na kanale „Prawdziwy Lombard”, jednym z najbardziej dynamicznie rozwijających się projektów w...
Tradycyjna drożdżówka z jagodami, od lat symbol polskiego lata, w tym roku osiąga niespotykane dotąd ceny. Mimo to popyt na ten wypiek pozostaje zaskakująco wysoki, a klienci chętnie sięgają także po jego nowoczesne odmiany. Kulinarną nowinką stała s...
Czy da się zamknąć smak jagodzianki, ciasta kokosowego i makaronu z truskawkami niczym z kuchni babci w... tubce? Producenci prześcigają się w pomysłach, wielu klientów z rozbiegu wybiera te propozycje, ale jaki to ma skład i jak wygląda w porównaniu...
Chcesz zaskoczyć drugą połówkę prawdziwą grecką ucztą w 7 minut? Smażona feta z sezamem w miodzie to perfekcyjne połączenie słonych i słodkich nut, które zachwyci każde podniebienie. Ten szybki hit kulinarny sprawdzi się zarówno na obiad, kolację, ja...
Smaczne danie na szybko i to z jednej patelni, gdzie oprócz podsmażonej kaszy znajdziemy dynię, ciecierzycę, szpinak i suszone pomidory. Wszystko na koniec posypujemy fetą. Niby znane i powszechne składniki, ale czasem mamy ochotę na coś prostego i z...