Koper, czosnek i chrzan to najczęściej wybierane dodatki do domowych kiszonek. W rumuńskich recepturach pojawia się jednak jeszcze jeden, znacznie mniej oczywisty składnik - świeża kolba kukurydzy. Ma ona dostarczać naturalnych cukrów, które wspierają bakterie kwasu mlekowego i mogą przyspieszyć fer...
źródło: https://www.horecatrends.pl/przepisy/149/rumuni_dodaja_do_ogorkow_kiszonych_cos_nietypowego_efekt_po_kilku_dniach,95636.html
dodano: 30-07-2026 23:15:13
Inne znaleziska:
Ewa Wachowicz dorzuca do sałatki zamiast kiszonych ogórków. Tylko Azjaci mogą bardziej zaskoczyć
pysznosci.pl
Kiszenie to sztuka znana w Europie od wieków. Azjatyckie kuchnie pokazują jednak, że można kisić nie tylko kapustę czy ogórki. Warto się zainspirować ich podejściem i wkroczyć w świat nietypowych kiszonek. Mieszkam w Azji i podzielę się ichniejszymi...
pysznosci.pl
14-09-2025 09:46:15
14-09-2025 09:46:15
Przestań wylewać wodę z kiszonych ogórków. Jest cenniejsza, niż sądziła/eś
polsat.pl
Być może latem samodzielnie przygotowujesz ogórki kiszone, które teraz, jesienią, są idealne do kanapek, zup i jako dodatek do drugich dań. Niewykluczone, że po zjedzeniu ogórków, wodę z kiszonki wylewasz po prostu do zlewu. Zanim zrobisz to następny...
polsat.pl
23-11-2025 19:33:25
23-11-2025 19:33:25
Polacy dodają do ogórków, ale to duży błąd. Kiszonki szybko pleśnieją
shareinfo.pl
Ogórki kiszone – któż ich nie lubi? Chociaż są dostępne w sklepach przez cały rok, to nie dorównują tym domowym. Są niskokaloryczne, chrupiące i smaczne. W sezonie na świeże ogórki gruntowe warto zrobić przetwory na zimę. Wyraziste w smaku kisz...
shareinfo.pl
21-08-2025 09:51:07
21-08-2025 09:51:07
Już nie robię kiszonych. Ogórki z ketchupem chrupią aż miło i smakują bosko
top.pl
Jeśli masz już dość tradycyjnych ogórków, które co roku smakują tak samo, przygotuj inny przysmak w słoikach. Kiedy raz spróbujesz ogórków w słodko-pikantnej zalewie ketchupowej, zwykłe kiszone czy konserwowe mogą przestać ci wystarczać. Zachwycają o...
top.pl
19-07-2026 09:44:12
19-07-2026 09:44:12
Konkurencja dla kiszonych i małosolnych. Ogórki w zalewie gyros to faworyt
top.pl
Ogórki kiszone i małosolne co roku zajmują sporo półek w mojej domowej spiżarni. Jednak w tym sezonie postawiłam na coś innego, a równie pysznego - zrobiłam ogórki w zalewie gyros, które wyszły obłędne! Dzielę się moim przepisem i zapewniam, że zachw...
top.pl
31-07-2026 17:03:12
31-07-2026 17:03:12
Żur z kiszonych rydzów według Mateusza Gesslera. Ta zupa zastąpi dwa dania
polsat.pl
Sezon na grzyby powoli się rozpędza, a miłośnicy leśnych smaków już szukają pomysłów na wykorzystanie swoich zbiorów. Mateusz Gessler przygotował wyjątkowy żur z kiszonych rydzów, który łączy kwaśny smak kiszonek z aromatem grzybów. To sycąca zupa, k...
polsat.pl
02-08-2026 04:29:33
02-08-2026 04:29:33
Wrzucam do kiszonych zamiast liści porzeczki. Wszyscy proszą o przepis
top.pl
Teraz wszyscy wrzucają do słoików z przetworami liście porzeczki dla wyjątkowej chrupkości. Inny składnik sprawdza się jednak jeszcze lepiej. Odkąd dodaję go do moich ogórków kiszonych, znajomi non stop proszą mnie o przepis. Nie dziwię się, bo w tej...
top.pl
11-08-2026 18:29:22
11-08-2026 18:29:22
Już nie robię kiszonych ani konserwowych. Te ogórki biją je na głowę
top.pl
Klasyczne ogórki mogą z czasem się nam przejeść. W sezonie warto więc wykorzystać świeże warzywa do przygotowania czegoś mniej oczywistego. Ten przepis łączy kilka charakterystycznych smaków i świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Podpowiadam...
top.pl
20-08-2026 09:48:25
20-08-2026 09:48:25
Już nigdy nie wylejesz zalewy po ogórkach kiszonych. Oto zaskakujące sposoby na wykorzystanie tego płynnego złota
pysznosci.pl
Kiedy z kamionki czy słoika znika ostatni chrupiący ogórek małosolny lub kiszony, w większości domów scenariusz wygląda tak samo: mętna, aromatyczna zalewa trafia do zlewu. To jeden z największych kulinarnych grzechów lata. Fakt. Zdarza się, że niekt...
pysznosci.pl
22-08-2026 18:45:23
22-08-2026 18:45:23
Polaków zastąpili Bułgarzy i Rumuni. Symboliczna zmiana na Zachodzie
interia.pl
Wyjazd "na saksy" do Niemiec czy Holandii już nie jest tak atrakcyjny jak przed laty, a Polaków w roli pracowników sezonowych w rolnictwie na Zachodzie zastąpili z powodzeniem Bułgarzy i Rumunii. "Rzeczpospolita" w środę zwraca uwagę, że choć stawki...
interia.pl
23-07-2025 08:29:03
23-07-2025 08:29:03