Mizeria od lat jest królową letnich obiadów, ale ten przepis może to zmienić. Ogórki po tajsku są chrupiące, lekko pikantne i pełne orientalnych aromatów. Przygotujesz je w kilkanaście minut z prostych składników, a ich smak sprawia, że trudno poprzestać na jednej porcji.
Staropolskie ogórki na ciepło są dowodem na to, że mizeria nie zawsze musi być podawana na zimno. Duszone na maśle, z czosnkiem i nutą cytryny, zyskują głęboki, lekko słodki smak i aksamitną strukturę. To prosty, domowy dodatek, który doskonale wpisu...
Znudziła ci się klasyczna mizeria, a masz w zapasie sporo ogórków? Przygotuj je w wersji po koreańsku. Taka sałatka robi się niemal sama, a jest pyszna. Wystarczy kilka składników, a idealny dodatek do obiadu będzie gotowy. Zobacz, jak przyrządzić sa...
Wątróbka wielu osobom jawi się jako koszmar z dzieciństwa, okraszony dodatkowo krążkami cebuli. Ten przepis może jednak odczarować traumę i nienachalnie przekonać do tego, że podroby mogą być naprawdę smaczne i ciekawe.
Kiedy nad Wisłą pad thai i zielone curry biją rekordy popularności, po drugiej stronie globu polska dyplomacja kulinarna ubija niezły biznes. Delegacja z Warszawy wynegocjowała w Bangkoku rozszerzenie uprawnień eksportowych dla kilkunastu polskich za...
Mizeria to znana surówka, w której główną rolę gra ogórek. Pasuje w zasadzie do każdego dania. Kotlety schabowe i mielone, udka z kurczaka smakują dużo lepiej w towarzystwie chrupiącej i aromatycznej mizerii. Moja znajoma, która pracuje w barze mlecz...
Cukinia to warzywo kameleon, ponieważ doskonale chłonie smak i aromat dodatków. Możesz z nią przygotować całą gamę różnych potraw, które nie wymagają długich godzin gotowania. Dodaj do cebuli i podsmaż na patelni, a cała rodzina będzie zajadać ze sma...
Przedszkolne Jasełka mają swój niepowtarzalny urok. Są pełne emocji, wzruszeń, ale też momentów, które potrafią rozbawić do łez. Właśnie dzięki takim sytuacjom te przedstawienia na długo zostają w pamięci rodziców. Zebrałam najzabawniejsze historie o...
Do klasycznego polskiego obiadu najchętniej sięgamy po mizerię lub sałatę w śmietanie. Ja od pewnego czasu łączę te dwie propozycje w jedną sałatkę, która swoim smakiem potrafi przyćmić cały obiad. Wszystko za sprawą aksamitnego sosu, który nadaje je...
Bób po turecku to prosty sposób na zwykłe warzywo w zupełnie nowej odsłonie. Aromatyczny, lekko kremowy i pełen przypraw sprawia, że trudno poprzestać na jednej porcji. To danie idealne na lekki obiad lub kolację, które szybko znika z talerza.
Wystarczy jedna prosta podmiana, żeby ten klasyczny dodatek do obiadu był lżejszy i bardziej sycący. Nadal jest chłodny, kremowy i pełen koperku, ale po takiej zmianie lepiej pasuje do letniego jadłospisu. Robi się go w kilka minut i najlepiej smakuj...