Kiedy w słonecznej Walencji temperatury sięgają nieba, mieszkańcy rzadko sięgają po tradycyjną lemoniadę czy mrożoną kawę. Zamiast tego wybierają napój o śnieżnobiałej barwie, wyjątkowym smaku i wiekowej tradycji – horchatę. Kremowa mikstura serwowana ze szklanki pełnej lodu nie tylko błyskawicznie...
Lekki owocowy poncz prosto z Korei Południowej doskonale nawadnia i ochładza. Zdecydowanie warto zrobić go w domu, zwłaszcza gdy temperatury za oknem sięgają ponad 30 stopni. Ja korzystam z oryginalnego koreańskiego przepisu.
Lemoniada jest przepyszna, ale istnieje coś, co nawodni cię bardziej. Chociaż kojarzy się on ze sportowcami, ty również możesz go pić i nawet przygotować samodzielnie. Domowy izotonik to must have w czasie upałów i intensywnej pracy fizycznej, bo świ...
Stoiska z lemoniadą znamy z amerykańskich filmów. Pojawiają się też w Polsce, a GIS wyjaśnia, kiedy nie wymagają rejestracji w sanepidzie. Sprzedaż lemoniady przez dzieci nie wymaga rejestracji ani zatwierdzenia przez sanepid, jeżeli ma jednorazowy l...
„Świeżo wyciskany”, „domowa lemoniada”, „premium” – takie określenia dobrze wyglądają w menu i zachęcają do zakupu. Problem w tym, że nie zawsze odpowiadają temu, co rzeczywiście trafia do szklanki. Najnowsza kontrola IJHARS wykazała nieprawidłowości...
Niepozorna rzodkiewka potrafi zaskoczyć jak mało które warzywo. Wystarczy chwila na patelni, by z ostrej i chrupiącej zmieniła się w delikatną, lekko słodką przekąskę. Smażona rzodkiewka to prosty sposób na efektowny dodatek do wiosennych dań.
Azjatki od lat piją borichę zamiast kawy i wierzą, że to jeden z sekretów ich młodego wyglądu oraz dobrej kondycji. Ten tradycyjny napój z prażonego jęczmienia nie zawiera kofeiny, a mimo to świetnie wspiera organizm i pomaga utrzymać odpowiednie naw...
Ma intensywnie zielony kolor i kosztuje kilkanaście złotych. Młody jęczmień od lat cieszy się popularnością wśród osób, które chcą zadbać o trawienie, jelita i dobre samopoczucie. Wiele osób liczy również na jego korzystny wpływ na skórę. Niektórzy p...
Sobacha, czyli japońska herbata gryczana, może być ciekawą alternatywą dla tradycyjnej herbaty. Nie zawiera kofeiny ani teiny, a jej charakterystyczny, lekko orzechowy smak to dopiero początek. Napój z prażonych ziaren gryki dostarcza związków bioakt...
Ma charakterystyczny, lekko orzechowy aromat, delikatnie słodkawy smak i znacznie łagodniejszą goryczkę niż wiele klasycznych zielonych herbat. Genmaicha, popularna w Japonii, powstaje z połączenia zielonej herbaty z prażonym ryżem. Dawniej taki doda...