Sobacha, czyli japońska herbata gryczana, może być ciekawą alternatywą dla tradycyjnej herbaty. Nie zawiera kofeiny ani teiny, a jej charakterystyczny, lekko orzechowy smak to dopiero początek. Napój z prażonych ziaren gryki dostarcza związków bioaktywnych, w tym polifenoli.
Ma charakterystyczny, lekko orzechowy aromat, delikatnie słodkawy smak i znacznie łagodniejszą goryczkę niż wiele klasycznych zielonych herbat. Genmaicha, popularna w Japonii, powstaje z połączenia zielonej herbaty z prażonym ryżem. Dawniej taki doda...
Herbata to produkt znajdujący się w niemal każdej kuchennej szafce w Polsce i szczególnie chętnie parzony w okresie zimowym, by rozgrzać organizm od środka. Jednak napój, który wielu pije codziennie, może nie być do końca zdrowy. Badania laboratoryjn...
Lato nie musi oznaczać rezygnacji z ulubionej herbaty. Wręcz przeciwnie – to doskonały moment, aby odkryć jej bardziej orzeźwiające oblicze. Schłodzone napary, kompozycje pełne owocowych nut oraz modne cold brew sprawiają, że herbata może stać się je...
Artykuł Filtr do wody a smak kawy, herbaty i potraw – czy różnica naprawdę jest odczuwalna? pochodzi z serwisu Wiadomości Częstochowa - Życie Częstochowy i powiatu.
Azjatki od lat piją borichę zamiast kawy i wierzą, że to jeden z sekretów ich młodego wyglądu oraz dobrej kondycji. Ten tradycyjny napój z prażonego jęczmienia nie zawiera kofeiny, a mimo to świetnie wspiera organizm i pomaga utrzymać odpowiednie naw...
Ma intensywnie zielony kolor i kosztuje kilkanaście złotych. Młody jęczmień od lat cieszy się popularnością wśród osób, które chcą zadbać o trawienie, jelita i dobre samopoczucie. Wiele osób liczy również na jego korzystny wpływ na skórę. Niektórzy p...
Kiedy w słonecznej Walencji temperatury sięgają nieba, mieszkańcy rzadko sięgają po tradycyjną lemoniadę czy mrożoną kawę. Zamiast tego wybierają napój o śnieżnobiałej barwie, wyjątkowym smaku i wiekowej tradycji – horchatę. Kremowa mikstura serwowan...
Jeszcze do niedawna picie yerby było niezwykle popularne i propagowane zamiast picia herbaty czy kawy. Okazuje się jednak, że wybierając ten napój powinniśmy zastanowić się nad jego prozdrowotnością i zwrócić uwagę na pewne czynniki, które mogą prowa...
Wieczorne nawyki mają ogromny wpływ na jakość snu i poranne samopoczucie. To, co zjemy lub wypijemy przed położeniem się do łóżka, może wspomóc wyciszenie organizmu i ułatwić zasypianie. Odpowiednio dobrane napoje oraz lekkie posiłki wieczorne działa...