Kolorowy, szybki, warzywny stir fry to chrupiące warzywa w błyszczącym sosie sojowo-imbirowym podane najlepiej na ryżu. Całości uzupełniają chrupiące orzechy oraz nasiona sezamu. Danie z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni orientalnej ograniczającej spożycie mięsa.
Perfekcyjne placki ziemniaczane powinny być cienkie, złociste, z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Choć przepisów na to z pozoru proste danie nie brakuje, wiele osób wciąż zmaga się z brakiem chrupkości i zbyt miękką konsystencją. Jak się okazuje,...
Jak wyczyścić przypaloną patelnię bez szorowania? Ten prosty trik z sodą, solą, płynem do naczyń i octem pomaga rozpuścić osady bez niszczenia powierzchni.
Jak pyry to z gzikiem, a jak ziemniaki w mundurkach to... tylko z farszem Karoliny Stolarskiej-Bigos. Cudownie chrupiące od zapiekania w piecu, aromatyczne dzięki zachowanej skórce, wypełnione szynką i pieczarkami w kremowym duecie i pod pierzynką z...
Ziemniaki mogą wyjść rumiane i chrupiące albo miękkie i rozczarowujące. Czasem wystarczy jeden drobny szczegół, by zamiast tej drugiej wersji na talerzu pojawiły się naprawdę apetyczne kawałki. Co ciekawe, nie chodzi ani o temperaturę pieczenia, ani...
Ten przepis doskonale sprawdza się w sytuacjach, gdy dostajesz niespodziewany telefon z informacją o tym, że teściowa za 30 minut wpadnie z wizytą. Wtedy nie ma czasu na tradycyjne wypieki, a przydałoby się coś słodkiego do kawy. Ciastka francuskie z...
Patelnie grillowe zyskują coraz większą popularność wśród kucharzy amatorów. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ dzięki tym naczyniom możemy przygotować potrawy niczym z grilla bez względu na pogodę i porę roku. Ponadto te patelnie odprowadzają tłusz...
W obecnym sezonie spadły nie tylko ceny zbóż, ale i wielkość eksportu. Obecnie sprzedajemy około 30% tego co dwa lata temu. Cieszyliśmy się jeszcze kilka lat temu, że Polska znajduje się w czołówce unijnych eksporterów zbóż, a dziś to już historia. S...
Smartfon Huawei Mate 70 Air dołączył dziś do oferty chińskiej marki i wygląda naprawdę ciekawie.Przeczytaj pełny artykuł tutaj: Huawei Mate 70 Air oficjalnie. Smukła patelnia z wielkim akumulatorem
Są takie kuchenne sprzęty, które kupujemy raz i korzystamy z nich przez długie lata — bez zarysowań, przypalania i frustracji przy każdym smażeniu. Właśnie do tej kategorii należy patelnia Gerlach, która teraz doczekała się solidnej promocji. To mode...