Czy w popularnych „jagodziankach” znajdują się …jagody? Pytanie, na pozór z gatunku tych głupawych, wcale takie nie jest. Bo okazuje się, że w nadzieniu niektórych tych popularnych drożdżówek nie ma nawet śladu po tych leśnych owocach! Potwierdziły to badania laboratoryjne przeprowadzone przez Inspe...
W gwarze często nazywane są wilczymi jagodami. Owoce tego krzewu łatwo pomylić z jagodą leśną. Ten błąd może jednak kosztować cię zdrowie. O czym mowa? O powszechnie występującym w polskich górach wiciokrzewie czarnym. Sprawdź, co to za roślina, aby...
Dolina Krzemowa od miesięcy usilnie próbuje nam wmówić, że sztuczna inteligencja jest już gotowa przejąć stery nad naszą cyfrową codziennością. I wtedy pojawiają się takie kwiatki… Gdy potężne systemy wizyjne zderzają się z chaotycznym, szybkim świat...
Rynek owoców reaguje na letnie upały i zmianę warty na plantacjach. Podczas gdy miłośnicy truskawek muszą pożegnać się z ulubionymi owocami, na stoiskach królują czereśnie oraz pierwsze, rodzime brzoskwinie. Sprawdź, jak kształtują się ceny i dostępn...
W polskich lasach rozpoczął się jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów lata. Dojrzewają jagody leśne, które od lat trafiają do domowych ciast i przetworów. Dla niektórych to również świetna okazja na dodatkowy zarobek, zwłaszcza że chętnych na za...
Pisaliśmy już, że jagody potrafią obniżać poposiłkowy cukier, ale mało kto wie, że podobne właściwości mają też ich liście. To właśnie w liściach kryją się związki wspierające prawidłowy metabolizm glukozy. Podpowiadamy, ile i w jakiej formie można b...
Sezon na jagody trwa w najlepsze, a do lasów ruszają tłumy zbieraczy. Nie wszyscy jednak pamiętają, że pozyskiwanie leśnych owoców podlega określonym przepisom. Przekonał się o tym pewien mężczyzna, który we wtorek (14 lipca) został przyłapany na nie...
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole 73 lokali gastronomicznych sprzedających wyroby ciastkarskie, w tym gofry i rurki z bitą śmietaną. Nieprawidłowości stwierdzono w ponad połowie z nich.
Wakacyjne kurorty kuszą goframi, rurkami z kremem, ciastkami z owocami i deserami sprzedawanymi niemal na każdym deptaku. Kontrola Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych pokazała jednak, że nazwa produktu nie zawsze odpowiada temu, c...
Wakacyjne kurorty kuszą goframi, rurkami z kremem, ciastkami z owocami i deserami sprzedawanymi niemal na każdym deptaku. Kontrola Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych pokazała jednak, że nazwa produktu nie zawsze odpowiada temu, c...