Koniec lata to najlepszy czas, aby zaopatrzyć domową spiżarnię w przetwory. Obok klasycznych kiszonych warto postawić ogórki po węgiersku. Takich rarytasów nie kupisz w sklepie.
Smak lata to zdecydowanie gotowany bób w towarzystwie masła oraz koperku. Sezon jest krótki, więc warto wykorzystać go w pełni. Co roku robię spore zakupy na rynku i przygotowuję kiszony bób do słoika w dwóch pysznych odsłonach: klasycznej z solą ora...
Zazwyczaj ząbki czosnku dodawane są jako jeden ze składników domowych przetworów, ale ja od kilku sezonów robię słoiki wypełnione tylko tym warzywem. Zimą, gdy wyciągam kolejny słoik ze spiżarni, sama sobie gratuluję. W tej wersji czosnek smakuje prz...
Zbliża się jesień, a wraz z nią sezon przeziębień. Szukasz naturalnego sposobu na wzmocnienie odporności? Sięgnij po sok z kiszonej kapusty – prawdziwą skarbnicę zdrowia! Ten probiotyczny napój nie tylko wzmacnia odporność, ale także korzystnie wpływ...
Robisz ogórki na zimę? U mnie w domu właśnie trwa produkcja ogórków w zalewie musztardowej. Zawsze wychodzą pysznie, dlatego każdemu polecam przepis na najlepsze ogórki na zimę.
Czy wiecie, że te małe, niepozorne owoce lipy, które często mijamy na spacerach, mogą być prawdziwym skarbem w kuchni? To nie tylko naturalny lek, ale także doskonały składnik wielu potraw. Dzisiaj podzielę się z Wami wyjątkowym przepisem, który pozw...
Masz w lodówce przerośnięte ogórki? Nie wyrzucaj ich! To doskonały składnik na orzeźwiający chłodnik, który doskonale sprawdzi się w gorące dni. Chłodnik z ogórków to nie tylko sposób na wykorzystanie warzyw, które nie nadają się do innych potraw, al...
Robisz przetwory na zimę? U mnie produkcja idzie pełną parą. Przyrządzam buraki do słoików, które są prawdziwym hitem. Przygotowałam tyle, że podzielę się ze znajomymi i krewnymi. Każdy zje ten zdrowy rarytas z apetytem.
Kiedy tylko pojawiają pierwsze, chłodne wieczory to znak, że czas nastawić słoiki z cytrynkami. To nieoceniony dodatek do jesiennych i zimowych herbat, który wspaniale podkręca ich smak.
Filipiński zawodnik zdobył złote medale igrzysk w dwóch konkurencjach gimnastycznych, zapisując się tym samym w historii kraju. W zamian za swoje osiągnięcie 24-letni Carlos Yulo otrzymał mieszkanie z dwiema sypialniami, tysiące dolarów i dożywotni d...