Ile pomidorów można jeść dziennie? To pytanie wraca szczególnie latem, gdy dojrzałe, soczyste pomidory trafiają na kanapki, do sałatek i sosów niemal przy każdym posiłku. Dobra wiadomość jest taka, że u większości zdrowych osób mogą one gościć w diecie codziennie. Kluczowe są jednak różnorodność jad...
Jedni zawsze ją wycinają, inni nie zwracają na nią uwagi. Zielona część pomidora od lat budzi wątpliwości i narosło wokół niej wiele mitów. Sprawdzamy, czy rzeczywiście może szkodzić i kiedy lepiej jej nie jeść.
Kurki, znane również jako pieprzniki jadalne, od lat są cenione za wyjątkowy smak i aromat. Świetnie sprawdzają się w sosach, jajecznicy czy pastach kanapkowych, a także jako baza do aromatycznej, rozgrzewającej zupy kurkowej. Ich wartość w kuchni wy...
Istnieją produkty, które powinny znaleźć się w diecie każdego seniora. Jednymi z nich są zawierające mnóstwo dobroczynnych składników orzechy włoskie. Przyczyniają się one do poprawy funkcjonowania mózgu, wspierają prawidłowe działanie układu sercowo...
Wygląda jak niewinna zielona pałeczka do chrupania, a ma reputację warzywa, które potrafi podkręcić libido i wesprzeć krążenie. Nawet pomoże zrzucić kilogramy, ale pod warunkiem, że dieta jest dopięta.
Turcy pieką ją na ruszcie, Włosi przerabiają na pasztet, a Francuzi duszą z warzywami na patelni. Dobrze przygotowana wychodzi krucha i lekko słodka. Sprawdziłam, co oferuje nam śledziona pod względem wartości odżywczych i jak zrobić ją na obiad.
Bób jest pyszny i pełen wartości odżywczych, ale nie każdy dobrze go toleruje. Zanim postawisz garnek na kuchence, warto poświęcić kilka minut na jego odpowiednie przygotowanie. Twój brzuch z pewnością to doceni.
Sery kojarzą się z dużą ilością białka, ale niestety też kalorii i tłuszczu. A gdyby powstał taki, który nadal jest dobrym źródłem protein, ale równocześnie nie sprawia, że kaloryczność posiłku natychmiast szybuje w górę? Nie każdy o tym wie, ale już...
Nie musisz codziennie spędzać godzin na siłowni, by zadbać o zdrowie. Umiarkowana aktywność fizyczna każdego dnia obniża ryzyko zawału, udaru i cukrzycy, a jednocześnie wydłuża życie nawet o 3 lata.
Polacy kochają pizzę tak, jak rodzime potrawy. Pyszny placek drożdżowy to danie włoskie, które może być wartościowym posiłkiem diety śródziemnomorskiej. Zobacz, jaka pizza jest najzdrowsza i sprawdź, ile ma kalorii. Tak zrobisz ją w wersji, którą moż...
Przez lata jajka budziły kontrowersje ze względu na zawartość cholesterolu. Jednak doniesienia ze świata nauki rzucają nowe światło na ten produkt, szczególnie w kontekście żywienia osób po 70. roku życia. Badacze z Australii sprawdzili, jak tygodnio...