Kluski z ugotowanych ziemniaków to najlepszy sposób na wykorzystanie resztek z obiadu. W wersji zakopiańskiej z dodatkiem tradycyjnego sera smakują wyjątkowo dobrze. Do tego chrupiący boczek, podsmażona cebula i garść świeżych ziół wystarczą, by poczuć się jak w karczmie na Podhalu.
Kluski leniwe z jagodami to dla wielu osób smak letnich podwieczorków. W szczególności w lipcu, gdy sezon na jagody trwa w najlepsze. Warto wtedy zjeść porcję wybornych klusek leniwych z jagodami. Właśnie ten przepis kojarzy mi się z domową kuchnią,...
Czasem najlepsze przepisy powstają z produktów, które niemal zawsze są pod ręką. Kluski z białego sera, kaszy manny i jajek to prosty, niedrogi posiłek, który od lat gości w polskich domach. Dzięki wysokiej zawartości białka sycą znacznie dłużej niż...
Delikatne, sprężyste i idealnie chłonące aromatyczne sosy — Semmelknödel to danie, które całkowicie odmieni twój niedzielny obiad. Te tradycyjne knedle bułczane są fundamentem kuchni bawarskiej oraz austriackiej, zdobywając uznanie smakoszy swoją nie...
Ugotowane ziemniaki najczęściej kończą jako kopytka, kluski albo dodatek do obiadu, ale można zrobić z nich też ciasteczka ziemniaczane. W cieście nie czuć smaku warzywa, ale wypieki są miękkie i się tak łatwo nie wysuszają.
Schupfnudeln, czyli niemieckie kluski ziemniaczane o wrzecionowatym kształcie, mają miękki środek i przyjemnie chrupiącą skórkę. Najpierw gotuje się je krótko w wodzie, a później rumieni na maśle. Z kremowym sosem pieczarkowym tworzą sycący obiad, kt...
Jaki jest najlepszy pomysł na szybki obiad z mięsem mielonym? Oczywistą odpowiedzią jest pyszna zapiekanka. Zrobienie jej zajmie tylko kilka chwil. Soczyste mięso, ciągnący się ser i mnóstwo warzyw - to danie to prawdziwa bomba witaminowa, a do tego...
Jeśli chcemy gotować taniej, to Air Fryer z pewnością nam w tym pomoże. Co więcej, będzie także zdrowiej, szybciej i bez bałaganu, jaki zwykle powstaje podczas tradycyjnego przygotowywania posiłków. Zwłaszcza obiadów. Dlaczego Aair Fryerze przyrządza...
Piątkowy obiad wcale nie musi oznaczać skomplikowanego gotowania. Te kotlety na piątek przygotujesz z prostych składników, które często są już w kuchennej szafce i lodówce. Ziemniaki, świeże zioła oraz chrupiąca panierka tworzą połączenie, któremu tr...
Nie ma chyba osoby, która nie lubi klusek ziemniaczanych. W podtoruńskim Dzikowie można było skosztować tej wyjątkowej potrawy w ramach specjalnego festiwalu.Było smacznie, tanecznie, a wszystko odbyło się w bajkowej scenerii, w dolinie położonej nad...