Czasem najlepsze przepisy powstają z produktów, które niemal zawsze są pod ręką. Kluski z białego sera, kaszy manny i jajek to prosty, niedrogi posiłek, który od lat gości w polskich domach. Dzięki wysokiej zawartości białka sycą znacznie dłużej niż wiele tradycyjnych dań mącznych, a ich przygotowan...
Kluski leniwe z jagodami to dla wielu osób smak letnich podwieczorków. W szczególności w lipcu, gdy sezon na jagody trwa w najlepsze. Warto wtedy zjeść porcję wybornych klusek leniwych z jagodami. Właśnie ten przepis kojarzy mi się z domową kuchnią,...
Kluski to jedno z tych dań, które mają szczególne miejsce na polskich stołach. Jednak ich przygotowanie zwykle zabiera więcej czasu niż ugotowanie ziemniaków czy zrobienie frytek, dlatego sięgamy po nie znacznie rzadziej. Na szczęście istnieje przepi...
Szukasz sposobu na przemycenie warzyw do diety najmłodszych? Te wyjątkowe gnocchi zachwycają nie tylko bajecznym, intensywnym kolorem, ale i aksamitnym smakiem! Dodatek puree z buraka zmienia klasyczne włoskie kluseczki w prawdziwy hit na dziecięcym...
Kluski z ugotowanych ziemniaków to najlepszy sposób na wykorzystanie resztek z obiadu. W wersji zakopiańskiej z dodatkiem tradycyjnego sera smakują wyjątkowo dobrze. Do tego chrupiący boczek, podsmażona cebula i garść świeżych ziół wystarczą, by pocz...
Letnia pora daje nam wiele okazji do tego, aby przygotować domowe smarowidło pełne błonnika i białka jednocześnie. Wystarczy wybrać się na lokalny targ, aby kupić strąki pełne dorodnych nasion. Zmiksuj je z gęstym jogurtem i wrzuć proste dodatki, któ...
Słowacja jest tuż obok, w dodatku to chętnie obierany kierunek turystyczny przez Polaków, w rezultacie wydaje się, że wiemy o niej bardzo dużo. Jednakże kulinarnie wciąż potrafi nas mocno zaskoczyć. Tradycyjne słowackie dania, zależne od regionu, cza...
Wysłuchaj rozmyślania: Rozmyślanie. Chrystus Pan objawia Św. Małgorzacie Marii Swe Serce: I. pełne Dobroci, II. pełne Miłosierdzia. „Skosztujcie, a zobaczcie, iż słodki jest Pan” — (Ps 34/33/, 9). I. — Ewangelia Święta mówi o P...
Nie ma chyba osoby, która nie lubi klusek ziemniaczanych. W podtoruńskim Dzikowie można było skosztować tej wyjątkowej potrawy w ramach specjalnego festiwalu.Było smacznie, tanecznie, a wszystko odbyło się w bajkowej scenerii, w dolinie położonej nad...
Kto raz spróbował domowych klusek śląskich, ten wie, że żadne kupne nie dorównają tym zrobionym samodzielnie. To prosty dodatek, który powstaje z zaledwie 4 składników, a potrafi całkowicie zmienić smak całego dania. Artykuł Kluski śląskie pochodzi...
Kluski z dynią i twarogiem, to przepyszne kluseczki, które można podać zarówno na słodko, jak i na słono. Zapraszam po mój szybki, sprawdzony przepis na idealnie jesienny obiad.