Czy skórka pomidora przykleja się do żołądka? Wiele dzieci ma mdłości po tym warzywie

Od pewnego czasu funkcjonuje przekonanie, że łączenie ogórków i pomidorów jest dużym błędem żywieniowym. Obiegowa wiedza mówi, że zawarta w ogórkach askorbinoza niszczy witaminę C obecną w pomidorze, stąd jedzenie tych dwóch warzyw jednocześnie nie p...

Lubisz pomidory, ale ich krojenie to dla ciebie nie lada wyzwanie? Seba z Pyszności przetestował popularny w sieci trik na szybkie i proste krojenie pomidora. Czy ten patent naprawdę działa? A może w ogóle się nie sprawdza?

Czy można łączyć pomidora z ogórkiem? Oto co mówią dietetycy

Pomidor wygląda dobrze, ale przy szypułce albo z jednej strony wciąż ma zielony fragment? Wiele osób zastanawia się wtedy, czy wystarczy go odkroić, czy lepiej wyrzucić cały owoc. Odpowiedź zależy przede wszystkim od tego, jak duża jest niedojrzała c...

Na pomidorze pojawia się niewielka plamka pleśni, więc wiele osób po prostu ją odkrawa i zjada resztę. To wydaje się rozsądne, szczególnie gdy większość warzywa wygląda normalnie. Problem w tym, że przy miękkich produktach widoczna pleśń może być tyl...

Ziemniaki to podstawa wielu dań, ale nie wszystkie nadają się do przygotowania w ten sam sposób. Młode zwykle jemy ze skórką, bo są delikatne i pełne wartości, natomiast starsze budzą sporo wątpliwości. Ich skórka z czasem twardnieje, a w niekorzystn...

Zanim zostaną dodane do ciast – trafiły do laboratorium. Fundacja Pro-Test sprawdziła produkty, które mogą odgrywać istotną rolę na świątecznym stole. Dwanaście próbek maku i pięć skórek pomarańczowych zostało przeanalizowanych w Zakładzie Badania Be...

Bób na dobre powrócił na stragany, a wraz z nim odwieczny spór. O tym, że ziarna bobu są zdrowe, dobrze wiemy, ale nieco inaczej sprawa wygląda ze skórką – tu zdania są podzielone. Jeść ją czy nie? Niestety, ale odpowiedź brzmi: to zależy.

Wiktoria Nawara po zwycięstwie w programie "MasterChef Polska" zdradza kulisy finału i mówi wprost, który z jurorów jest najbardziej wymagający. Opowiada też, jak wygląda prawdziwa harówka we włoskiej szkole gastronomicznej, gdzie każdy tydzień kończ...

Rzeszów News Lokalna produkcja pomidorów i ogórków spod Mielca potrafi wygrać z marketową masówką. Kluczem do sukcesu okazują się… smaczne odmiany, odpowiednia temperatura przechowywania i indywidualne podejście do potrzeb klienta – mówi Michał Bogda...