Przekąska tak uniwersalna, że pasuje do wszystkiego i nigdy się nie nudzi? To właśnie domowe paluchy chlebowe. Proste w przygotowaniu, chrupiące z wierzchu i miękkie w środku, szybko stają się jedną z tych rzeczy, które zawsze warto mieć pod ręką. Zrobione z kilku podstawowych składników, czyli mąki...
Wiadomość o zamknięciu jednej z najbardziej rozpoznawalnych piekarni w Szczecinie zasmuciła lokalną społeczność. To koniec pewnej epoki dla miasta, ale i symboliczny przykład wyzwań, z jakimi mierzą się rodzinne, rzemieślnicze biznesy w Polsce. Właśc...
Ponad trzy dekady temu zaczynali w małej piekarni. Dziś ich wypieki docierają do tysięcy klientów. To dowód, że rodzinne firmy, takie jak AK Piekarnia i Cukiernia Otrębusy, mają ogromny potencjał rozwoju.
Rzemieślnicza piekarnia Croma z Cieszyna postanowiła zainwestować w chlebomaty. Obecnie ma ich już 14. Najnowszy stanął w Katowicach przy wejściu do sklepu sieci E.Leclerc.
Podjeżdżanie pod okienko i zamawianie tam jedzenia to amerykańskie rozwiązanie, które w Polsce zadomowiło się wraz ze znanymi sieciami fast foodów. Możliwość zakupów prosto z samochodu wprowadziła także polska sieć piekarni. Sprawdziliśmy, jak działa...
Po niemal pół wieku działalności zamknięto piekarnię rodziny Tomaszewskich przy ul. Żytniej 64 na warszawskim Młynowie. Jak informuje serwis TuStolica.pl, firma działała w tym miejscu od 1977 roku i w przyszłym roku obchodziłaby jubileusz 50-lecia.
Kotlet schabowy jawi nam się jako istne przeciwieństwo diety odchudzającej. I w zasadzie całkiem słusznie. W 100 g tego tradycyjnego dania znajduje się bowiem między 350 a 400 kalorii. W porównaniu z tym "grzeszkiem" słodycze bez cukru odbieramy zupe...
Numer trzy w polskiej branży mięsnej rozbudowuje potencjał produkcyjny i inwestuje w technologie. W tym roku wyda do 150 mln zł na wzrost wydajności, automatyzację i fotowoltaikę. Rozgląda się za okazjami do przejęć na wciąż słabo skonsolidowanym ryn...
Linie lotnicze Emirates rozpoczynają świętowanie Oktoberfestu! Od 20 września do 5 października zarówno pasażerowie lotów z oraz do Monachium, Hamburga, Düsseldorfu i Frankfurtu, jak i goście odwiedzający niemieckie saloniki lotniskowe będą mogli włą...