Choć w wielu miejscach nie skończyły się jeszcze tegoroczne żniwa, trwają już siewy rzepaku, a wielkimi krokami zbliżają się siewy zbóż ozimych. To ostatni moment na decyzje odnośnie nawożenia przedsiewnego. Czy warto postawić na kompost? Ile kosztuje taki nawóz i jakie są jego właściwości?
Rośnie szybko, rozsiewa się niemal bez pomocy i często zostaje potraktowany jak zwykły chwast. Tymczasem jego młode liście mają świeży smak przypominający ogórka. Po krótkim podduszeniu tracą szorstkość i mogą trafić do jajecznicy, omletu, zupy albo...
Zazwyczaj, gdy kończymy jeść arbuza, wyrzucamy jego skórkę. Tymczasem to w niej drzemie największy potencjał. Eksperci podkreślają – łupina jest bogatym źródłem błonnika, witamin i cytruliny, które wspierają zdrowie jelit, układu krążenia i wydolność...
Listopad to czas, gdy na polskie stoły wraca gęsina. Sprawdzam, dlaczego warto sięgnąć po to mięso, gdzie je kupić oraz jak najlepiej je przygotować, aby cieszyło smakiem i tradycją. O konkretne porady poprosiłam szefa kuchni Pawła Żyszkowskiego z re...
Woda w szczecińskich kranach jest szczególnie zdrowa dla kobiet - przekonuje prezes Zakładu Wodociągów i Kanalizacji.Do większości mieszkańców miasta woda dostarczana jest z Jeziora Miedwie. Jej jakość jest monitorowana przez całą dobę, a zawartość m...
Jedzenie w duchu zero waste i dbanie o zdrowie nie muszą być skomplikowane - w rzeczywistości często się pokrywają. Wiosną i latem możesz kupić na straganach młode warzywa, które zachęcają soczystym kolorem i chrupkością. Zamiast nawykowo sięgać po n...
Siarka, choć należy do makroelementów, a więc ważnych składników pokarmowych, potrzebnych roślin w stosunkowo dużych ilościach, wciąż bywa traktowana w nawożeniu po macoszemu. Tymczasem, oprócz roli, jaką sama pełni w roślinach, ma też wpływ na gospo...
Jeżeli pH gleby jest wyregulowane i gleba jest co najmniej średnio zasobna w składniki pokarmowe, problemów z antagonizmami jonów składników pokarmowych nie powinno być. Ujawnią się wtedy niedobory niektórych mikroelementów, lepiej dostępnych i pobie...
W trakcie webinarium stanowiącego finał Aroniowej Demo Farmy 2025 głos zabrała dr inż. Diana Wieczorek z ICL. Opowiedziała o wynikach doświadczeń w żywieniu aronii w różnych miejscach w Europie, zwróciła uwagę na pewne niuanse, które nie tylko rzutuj...
Jak "nakarmić" glebę, a nie tylko rośliny? Jak zadbać o glebę w warunkach niedostatku nawozów naturalnych? I czym jest zasada 4R w nawożeniu? Tłumaczy dr hab. prof. UP Marzena Brodowska z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.
Wapno defekacyjne z cukrowni to skuteczny nawóz wapniowy, który nie tylko odkwasza glebę, ale także dostarcza roślinom cennych składników pokarmowych. Jak działa wapno z cukrowni?