W ostatnich latach podróżowanie z psem przestało dziwić, gdyż coraz więcej osób zabiera czworonogi na wakacje. Wbrew pozorom nie jest to tak trudne logistycznie, jak mogłoby się zdawać. W Polsce znajdziesz naprawdę dużo miejsc idealnych na wspólne wczasowanie.
Jesień to najpiękniejszy moment, by odkrywać Ojcowski Park Narodowy. Słońce delikatnie przenika przez korony drzew, wapienne skały nabierają ciepłych tonów, a Dolina Prądnika mieni się całą feerią barw. Park w tej odsłonie… Artykuł Jesienny Ojcowski...
Dla jednych to jeden z nieodłącznych przysmaków na wigilijnym stole, dla innych — wręcz przeciwnie. Śledzie albo się kocha, albo nienawidzi, a ja postanowiłam zamienić je na coś innego, o niebo lepszego.
Grupa kontrolna z jednostki pływającej SG-045 Kaszubskiego Dywizjonu Straży Granicznej skontrolowała na Zalewie Wiślanym kuter rybacki z dwoma rybakami na pokładzie. Mundurowi stwierdzili rażące braki i zaniedbania.
Ogórki małosolne na sucho robię zawsze wtedy, gdy nie chce mi się bawić w gotowanie zalewy i czekać do następnego dnia. Wystarczy woreczek, sól i kilka dodatków, które zwykle mam pod ręką. Po kilku godzinach są gotowe, a po kilku kolejnych wszystkie...
Kiszone ogórki od lat zajmują ważne miejsce w mojej spiżarni. Dlatego za każdym razem dokładnie odmierzam ilość soli do zalewy, aby ogórki pozostały jędrne i bez problemu przetrwały wiele miesięcy. Niektórzy dozują sól przy pomocy łyżek, ale ja wolę...
Kiedy z kamionki czy słoika znika ostatni chrupiący ogórek małosolny lub kiszony, w większości domów scenariusz wygląda tak samo: mętna, aromatyczna zalewa trafia do zlewu. To jeden z największych kulinarnych grzechów lata. Fakt. Zdarza się, że niekt...
Większość z nas na hasło włoski ser od razu myśli o mozzarelli. W sklepach łatwo jednak znaleźć inną propozycję z tego samego kraju, która w wielu przepisach sprawdza się znacznie lepiej. Scamorza przyciąga wzrok nietypowym kształtem, ale jej najwięk...
Robienie przetworów wymaga trochę pracy, ale pozwala na ogromną oszczędność czasu w sezonie zimowym. Sałatka cukiniowa do słoików świetnie komponuje się z daniami mięsnymi czy rybnymi. Możesz po nią sięgać przy różnych okazjach, nie tracąc już energi...
Gdy znikają tłumy, a temperatury stają się łagodniejsze, Polska otwiera się na zupełnie inny rodzaj podróżników. Seniorzy coraz częściej planują wypoczynek właśnie jesienią - wtedy jest spokojniej, taniej i zdrowiej. Uzdrowiska, spacery i zabytkowe m...