Nie moczę mięsa w mleku, a innym produkcie. Kotlety schabowe wychodzą miękkie i delikatne

Kotlety schabowe to flagowa polska potrawa, którą można przyrządzać na różnorodne sposoby, w tym również w wersji kiszonej. Mimo że nazwa może nie brzmieć zachęcająco, danie to zasługuje na uwagę ze względu na swój wyjątkowy smak. Kiszone kotlety sch...

Ukorzenianie roślin to temat, który może wydawać się skomplikowany, ale w rzeczywistości każdy z nas może z powodzeniem spróbować swoich sił w tej dziedzinie. Jako pasjonat ogrodnictwa i miłośnik naturalnych metod, od lat poszukuję sprawdzonych, domo...

Naleśniki mogę jeść na okrągło. Jednak ostatnio mleko w tym daniu zamieniłam na inny, zdrowszy składniki. Dzięki niemu naleśniki wychodzą obłędnie puszyste i aż proszą się o dokładkę. 

Zwykle do ciasta na naleśniki dodajemy mleko lub kefir. Jednak warto zmienić swoje przyzwyczajenia i dodać produkt, który często w swojej kuchni wykorzystują babcie. Dzięki niemu naleśniki są wyjątkowo smaczne i puszyste.

Jak zrobić kolację? Najlepiej prosto i pysznie. Dlatego wykorzystaj czerstwy chleb namoczony w mleku, a danie zaskoczy cię smakiem. Nawet się nie spodziewasz, co z tego wyjdzie.

Nuggetsy to jeden z kulinarnych przebojów naszych czasów, gdyż panierowane kawałki kurczaka lubią zarówno dzieci, jak i dorośli. A co z osobami, które z różnych powodów nie jedzą mięsa? Pyszną alternatywą mogą okazać się kąski przyrządzone z… tofu.

Mięso mielone często wykorzystujemy w kuchni. Staramy się wybierać produkt najwyższej jakości, jednak mięso z takim dopiskiem powinniśmy omijać szerokim łukiem. Zawiera dodatki, których nie chcielibyśmy spożywać. Podpowiadamy, jakiego mięso mielonego...

Jest idealnie chrupiąca, a zdaniem wielu osób bije na głowę bułkę tartą. Panierka panko to japoński wynalazek, który podbija serca i żołądki konsumentów na całym świecie. Jeśli jeszcze go nie znałeś — najwyższy czas to nadrobić!

Pasztet kojarzy ci się ze świętami? Ten mięsny smakołyk rzeczywiście najlepiej smakuje zimą. Jednak gdy przygotujesz go w wersji wegetariańskiej, będzie lekki i delikatny. Można go nazwać wręcz letnim przysmakiem. Przygotujesz go szybko z warzywa, na...

Kotlety schabowe bez mięsa? W moim domu często się takie jadało. Teraz korzystam z przepisu babci i robię to danie pełne smaku. Zrób ten rarytas w swoim domu z wyjątkowego produktu, który znajdziesz w lesie.