Lato wielkimi krokami zbliża się do końca. To idealny czas, aby zamknąć się w kuchni i przygotować domowe przetwory na zimę. Wśród nich warto znaleźć miejsce dla tartych buraków — są proste, tanie i udoskonalą każdy obiad.
Idealne kruche ciasto to klucz do tarty, którą będzie zajadać się cała rodzina, a znajomi na pewno poproszą o przepis. Ten jest od znajomego cukiernika, który sprawił, że pieczenie domowej tarty przestało być utrapieniem, a stało się przyjemnością.
Szukasz prostego i niezawodnego sposobu na domowe jabłka do słoika? Ten przepis to gwarancja smaku jesieni zamkniętego w słoikach, który zimą uratuje niejedno ciasto, deser czy szybkie śniadanie.
W wielkanocnym szale mamy pełne ręce pracy – żurek, obiad, przekąski, a do tego dochodzi jeszcze ona, czyli babka wielkanocna. Niektórzy kupują gotową w sklepie, żeby zaoszczędzić czas, ale przecież babka wcale nie musi być trudna w przygotowaniu. Te...
Korniszony to jeden z tych domowych przetworów, które nigdy nie wychodzą z mody. Najłatwiejszy przepis na korniszony sprawia, że ogórki zachowują jędrność, wyrazisty smak i świetnie sprawdzają się zarówno do kanapek, jak i obiadu.
Latem, gdy sezon na porzeczki w pełni, warto zwrócić uwagę na te niepozorne, kwaśne owoce. Czarne, czerwone i białe - każda odmiana ma swoje zastosowanie i miejsce w kuchni. Od lat wykorzystywane są nie tylko do przetworów, ale także w ludowej medycy...
Ponad 110 metrów ma najdłuższa w Polsce tarta z truskawkami kaszubskimi. Kolejny rekord został ustanowiony podczas jubileuszowej, dziesiątej edycji Festiwalu Truskawek Kaszubskich. Tłumy gości w Chmielnie kosztowało certyfikowanych owoców prosto z kr...
Hortensje zachwycają kulistymi kwiatostanami pełnymi barw - od bieli po intensywny róż i błękit. Nic dziwnego, że wielu działkowców marzy o tym, by mieć ich w ogrodzie jak najwięcej. Na szczęście rozmnożenie tych roślin wcale nie jest trudne. Wystarc...
Nie potrzeba liny, uprzęży ani specjalistycznego kursu. Wystarczą wygodne ubrania, buty i odrobina odwagi. Bouldering to dziś najpopularniejsza forma wspinaczki – dostępna, społeczna i coraz częściej traktowana jako alternatywa dla siłowni. Sprawdzil...
Nie każdy szczyt Korony Gór Polski jest trudny do zdobycia. My polecamy wycieczkę na zdecydowanie najłatwiejszy z nich. Po drodze można się zachwycić przepięknymi krajobrazami Beskidu Małego.
Pomidory do słoików na zimę muszą znaleźć się w twojej spiżarni. Zamienią pospolity obiad w pyszność. Sam przyznasz, że gołąbki, spaghetti, pizza czy mięsne klopsiki smakują lepiej z sosem pomidorowym. Przepis na przetwór jest dla wszystkich osób, a...