Nie smażę zwykłych filetów. Z kurczaka robię soczyste roladki ze szpinakiem

Oporność na antybiotyki to jedno z największych zagrożeń zdrowia publicznego na świecie. W tym kontekście wyniki testu mięs magazynu ÖKO-TEST nie napawają optymizmem. W 14 z 23 filetów z piersi kurczaka dostępnych w supermarketach wykryto bakterie op...

W street foodowych budkach dostaniesz jedynie wysokokaloryczne churrosy z bardzo słodkiego ciasta. W domu możesz przygotować o wiele lżejszą wersję z piekarnika, a jej idealnym uzupełnieniem będzie "słony karmel" bez grama dodatkowego cukru.

Kto powiedział, że kotlety mielone to nudne danie? Wcale nie musi tak być. Wystarczy dodać do nich pyszny sos, który wspaniale je uzupełni i podkręci smak. Ja przygotowuję taki na bazie pieczarek i papryki - zawsze świetnie się sprawdza.

Jeśli masz dość nudnego kurczaka z patelni i szukasz czegoś, co naprawdę zrobi wrażenie, ten przepis jest odpowiedzią. Kurczak po arabsku to danie pełne aromatycznych przypraw, soczystego mięsa i sycącego ryżu, które sprawia, że kuchnia pachnie jak z...

Pierś z kurczaka w tym sosie smakuje sto razy lepiej niż w większości lokali gastronomicznych. Zapomnij o suchym mięsie i nudnych panierkach. W tej wersji jest tak aksamitna i aromatyczna, że już po pierwszym kęsie odniesiesz wrażenie, jakbyś jadł da...

Gotowe mieszanki do kurczaka kuszą obietnicą smaku, ale często po krótkim spojrzeniu na skład czar pryska. Długa lista dodatków, wzmacniacze aromatu i sól grająca pierwsze skrzypce skutecznie odbierają apetyt. Tymczasem aromatyczna, intensywna przypr...

To obiad z serii: prosty, ale pełen smaku i wyjątkowy. Te pałki, inspirowane grecką kuchnią, nie tylko zachwycą cię smakiem, ale również swoim zapachem, który jest tak intensywny, że nawet sąsiedzi zapytają, co tym razem przygotowujesz na obiad.

Kurczak z ziemniakami to jeden z najpopularniejszych obiadów, ale niewielka zmiana może całkowicie odmienić smak tego dania. Wystarczy prosty sposób, który nie wymaga dodatkowych składników ani specjalnych umiejętności, a jedynie użycia nieco inaczej...

Kotlety z kurczaka z chrupiącą panierką to jedno z tych dań, które przygotowuję regularnie, ale długo nie mogłem osiągnąć idealnego efektu. Mięso było soczyste, smak dopracowany, a mimo to panierka po chwili traciła swoją największą zaletę. Znalazłem...

Do śniadaniowych klasyków niewątpliwe należy jajecznica. Podobno przyjmie wszystko i po części to prawda. Można dodać do niej praktycznie każdą wędlinę, grzyby, warzywa, zieleninę, ser i za każdym razem wychodzi pyszna. Jajecznica po szwedzku zawiera...