Prażona kukurydza

W sobotni poranek w kuchni "halo tu polsat" Mateusz Gessler proponuje klasyk w nowoczesnym wydaniu - zapiekankę na chrupiącej bagietce z aromatycznym farszem pieczarkowym, kremowym beszamelem i delikatnym serem port salut. Całość wieńczy obowiązkowy...

Domowy przepis na prażoną cebulę jest bardzo prosty. Cebulka wychodzi chrupiąca, złocista i aromatyczna. Można dodać ją do wielu dań, które staną się bardziej atrakcyjne smakowo. Jak ją zrobić? Przetestuj naszą szybką recepturę.

Składniki: 1 szklanka prażonej kaszy gryczanej, 1 szklanka maku, 5 łyżek miodu, garść orzechów włoskich, garść migdałów, garść rodzynek, 2 łyżki masła, skórka pomarańczowa Kaszę…

Według raportu Zagranicznej Służby Rolniczej (FAS) Departamentu Rolnictwa USA, produkcja kukurydzy w RPA dwa lata po okresie zbiorów ograniczonych przez suszę ma szansę na dalszy wzrost w roku gospodarczym 2025/2026, wspierany przez stabilną powierzc...

Zapraszamy na „Krajowy Dzień Kukurydzy z Polskim Związkiem Producentów Kukurydzy”, który odbędzie się 7 września 2025 r. w Podlaskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Szepietowie. To coroczne spotkanie gromadzi szerokie grono rolników, producentów kukur...

Przez nie najlepsze warunki do rozwoju kukurydzy, w wielu regionach kraju spodziewane plony świeżej masy mogą być niższe od oczekiwań hodowców. Wtedy przy zbiorze warto skupić się na ograniczaniu strat.

Ten rok w niemal całej Polsce był nietypowy. Susze, ulewy czy przymrozki przeplatane upałami dały się we znaki rolnikom. Wobec opóźnionych w wielu regionach żniw nakładają się na siebie kolejne prace, a kończący się żniwami sezon zazębia się z nowym....

Sprzedaż kukurydzy na pniu ruszyła pełną para. Sieczkarnie wyruszyły już na zbiór. Jaka jest cena kukurydzy na kiszonkę na pniu?

Kolejne dni przynoszą obniżki cen płodów rolnych. Pszenica konsumpcyjna potrafi kosztować tylko 700 zł, pszenica paszowa - 620 zł, a kukurydza sucha z nowych zbiorów w cennikach figuruje tylko na poziomie 670 zł/t. Mokra za nawet tylko 350 zł. Co się...

Kukurydza na kiszonkę oraz ziarno jest zagrożona suszą rolniczą. W których województwach rolnicy mogą stracić cześć plonów? Raport suszowy IUNG nr. 11.