Kutia lubelska z prażoną kaszą i makiem

W województwie świętokrzyskim leży uzdrowiskowa wieś, która nie jest oblegana przez turystów, ale cieszy się wierną grupą kuracjuszy. Znajdziemy tu sanatoria z tradycją, zabiegi na najwyższym poziomie i wodę, którą specjaliści uznają za najmocniejszą...

Chrupiąca kukurydza cukrowa lub konserwowa to rewelacyjna przekąska. Przepis jest super uniwersalny, a prażona kukurydza cukrowa może być użyta nawet jako składnik sałatki lub posypka do innych dań. 

W sobotni poranek w kuchni "halo tu polsat" Mateusz Gessler proponuje klasyk w nowoczesnym wydaniu - zapiekankę na chrupiącej bagietce z aromatycznym farszem pieczarkowym, kremowym beszamelem i delikatnym serem port salut. Całość wieńczy obowiązkowy...

Domowy przepis na prażoną cebulę jest bardzo prosty. Cebulka wychodzi chrupiąca, złocista i aromatyczna. Można dodać ją do wielu dań, które staną się bardziej atrakcyjne smakowo. Jak ją zrobić? Przetestuj naszą szybką recepturę.

Smaczne danie na szybko i to z jednej patelni, gdzie oprócz podsmażonej kaszy znajdziemy dynię, ciecierzycę, szpinak i suszone pomidory. Wszystko na koniec posypujemy fetą. Niby znane i powszechne składniki, ale czasem mamy ochotę na coś prostego i z...

Czasem po przygotowaniu obiadu zostają nam różne składniki. Zdarza się, że ugotujemy za dużo kaszy. Wtedy to warto nie marnować jej, tylko przyrządzić z niej pewne, pyszne danie, które pokocha cała nasza rodzina. Wystarczy zaledwie chwila w kuchni. P...

Klasyczna polska kuchnia, jednak z lekkim twistem. Gołąbki z kaszą pęczak i wędzonym boczkiem to nowa odsłona uwielbianego dania, która wnosi do tradycji powiew świeżości. Podane z aksamitnym sosem pomidorowym przygotowanym na bazie zakwasu, stanowią...

Krupnik to jedna z tych potraw, obok której nie da się przejść obojętnie. Jeśli nawet nie jesteś jego wielbicielem, to przepis Anny Lewandowskiej sprawi, że odkryjesz i pokochasz go na nowo. Jest pełen aromatu i pysznych składników. Gwiazda nie używa...

Drobne nasiona były ważnym składnikiem diety starożytnych Azteków. Dziś amarantus ponownie zyskuje popularność jako produkt o wysokiej wartości odżywczej. Coraz częściej trafia do jadłospisów osób dbających o zdrową dietę.

Masz ochotę na szybki, pożywny obiad? Jednogarnkowy dorsz w kremowym sosie śmietanowo-serowym to propozycja idealna dla całej rodziny. Soczyste filety dorsza w aksamitnym sosie, połączone z delikatnymi warzywami i kaszą bulgur, dają pełnowartościowy...